鮮椒手撕杏鮑菇怎麼做，鮮椒手撕杏鮑菇的做法

“每年到夏天，做飯進廚房都非常無耐，更沒有什麼胃口，來幾道簡單又快手的涼菜，在這炎炎夏日還是必備的。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

鮮椒手撕杏鮑菇的做法步驟

• 1、青紅辣椒切圈。

• 2、杏鮑菇洗淨入開水鍋中煮至用筷子扎透撈出晾涼。

• 3、撕成小條。

• 4、放入蒸魚豉油和青紅辣椒圈。

• 5、鍋中倒入適量油，中火炸至花椒粒出香味。

• 6、倒入杏鮑菇中拌勻即可。

• 7、成品

• 8、成品

• 9、成品