如何吃毛豆比較好，吃毛豆長胖嗎

很多人都喜歡吃毛豆，毛豆是季節性的一種蔬菜。一般我們看到的毛豆都是帶殼的，它的表皮是有一層莢，然後上面會有一些毛茸茸的感覺，非常可愛。那你知道吃毛豆長胖嗎？很多小夥伴喜歡吃但又害怕毛豆吃了長胖，今天小編就來告訴大家關於毛豆的小故事。

吃毛豆長胖嗎，如何吃毛豆比較好

毛豆當中沒有任何的脂肪含量，而且它的纖維素還比較高，所以吃毛豆並不會發胖，小夥伴可以安心的吃。接下來我們就來一起看看毛豆怎麼吃比較好。

一、鹽水煮毛豆

鹽水煮毛豆方法非常簡單，只需要把新鮮的毛豆洗乾淨，然後用剪刀將毛豆兩頭剪開放入水中，同時加入鹽、味精、八角等一些香料放在一起煮，煮熟之後就可以撈出擺盤了。

二、炒毛豆

炒毛豆非常的好吃，非常的鮮美，可以作為下酒菜。炒毛豆要先做準備工作，要將毛豆的殼去掉，然後把它沖洗乾淨，像我們平時炒菜一樣放入油鍋當中進行爆炒，撒上一些鹽，一些葱花，放入一些味精調味即可。剛炒好的毛豆看上去碧綠碧綠的，特別好吃。

三、製作毛豆餡料

平時我們都會包餃子包餛飩吃，其實常規的餡料裏面加入毛豆的話會是會更加好吃，而且吃起來更加鮮美。我們只需要把毛豆去殼，然後把毛豆放到粉碎機裏面，把它打成毛豆蓉，和在校餡料裏面，這樣吃起來特別的香特別的鮮。

四、毛豆燒湯

毛豆大量上市的季節我們可以多買一些毛豆回來把它剝好，放入冰箱冷凍。等想吃的時候就可以取出適量然後放入肉湯當中來燉，非常的好吃。

以上就是關於吃毛豆長胖嗎的回答，以及如何吃毛豆的方式方法。不知道小夥伴平時喜歡吃哪一種毛豆呢？反正這幾種小編特別的喜歡吃，每天都會變着不同的方法來吃毛豆，百吃不厭。希望小夥伴如果覺得這幾種方法你也喜歡的話，不如自己買點毛豆回家試試吧。