蠔油孜然杏鮑菇 蠔油孜然杏鮑菇怎麼做，蠔油孜然杏鮑菇的做法 下酒菜

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蠔油孜然杏鮑菇的做法步驟

• 1、杏鮑菇2根

• 2、切片

• 3、焯水

• 4、擠幹水分

• 5、葱薑蒜切沫。

• 6、鍋中放底油加葱姜

• 7、放入蘑菇翻炒。

• 8、炒幹多餘水份，加耗油。

• 9、加孜然和蒜末翻炒。

• 10、翻炒均勻。

• 11、裝盤。