蒜香茄汁雞的做法 老少皆宜的---蒜香茄汁雞 蒜香茄汁雞怎麼做 香飄網 熱菜 3.13W 大中小設置文字大小 食材明細主料家養雞塊 (適量)西紅柿 (1個)輔料洋葱絲 (適量)葱薑絲 (適量)配料生抽 (適量)料酒 (適量)耗油 (適量)番茄醬 (適量)精鹽 (適量)酸鹹 (口味)燉 (工藝)一小時 (耗時)普通 (難度)蒜香茄汁雞的做法步驟1、家養雞剁成塊,加料酒、精鹽醃製一小時。鍋里加水,汆出血水。撈出控淨水分。2、炒勺淋上油,油熱加入花椒粒炸香,撒上葱薑絲,略一翻炒加入西紅柿丁、大蒜瓣、洋葱絲,翻炒均勻,淋上生抽、耗油、番茄醬翻炒均勻,再加入雞塊繼續翻炒均勻後加入清水,蓋上鍋蓋水開轉中火。3、直至收汁撒入少許精鹽略一翻炒即可成盤食用。 TAG標籤:蒜香茄汁雞的做法步驟 蒜香茄汁雞怎麼做 老少皆宜 蒜香茄汁雞怎麼做好吃 蒜香茄汁雞的做法 蒜香茄汁雞的最正宗做法 蒜香茄汁雞的家常做法 蒜香茄汁雞 茄汁 #