鯪魚肉蒸釀豆腐的做法 鯪魚肉蒸釀豆腐 鯪魚肉蒸釀豆腐怎麼做

“清清地健康又美味！適合一家大細！”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

鯪魚肉蒸釀豆腐的做法步驟

• 1、把豆腐切好，放在碟上。

• 2、把鯪魚肉，沾少許生粉水，鋪在豆腐上。（我們的魚肉是已經處理好的，裏面有鹽，胡椒粉和陳皮。）

• 3、鋪上姜，隔水大火蒸10分鐘。

• 4、最後，下生抽和䓤，燒熱適量油，灒上熟油即可食用。