西蘭花火腿炒蝦仁怎麼做,西蘭花火腿炒蝦仁的做法 香飄網 熱菜 2.76W 大中小設置文字大小 “這個是在西蘭花炒蝦仁的基礎上改良過了的新菜譜。” 食材明細主料西蘭花 (適量)輔料火腿 (一根)雞蛋 (一隻)蝦仁 (適量)生粉 (半勺)原味 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)西蘭花火腿炒蝦仁的做法步驟1、1.將西蘭花放在煮沸的水裏淖2分鐘。撈起來後用手撕成一小朵一小朵的花,放在碗裏備用。2.火腿切成小丁狀,備用。3.雞蛋攪勻,加入雞精,糖和生粉。拌勻。4.蝦仁去頭和內臟(醃10分鐘),切成小塊也可,整隻也可。(個人喜好)5.將醃好的蝦仁放入雞蛋內,使蝦仁裹滿蛋液。2、6.鍋內倒入色拉油,燒熱。將拌好的蝦仁放入鍋內翻炒,變色後倒入火腿繼續翻炒2分鐘後,倒入已經淖好的西蘭花,繼續炒。起鍋前加一勺開水,讓西蘭花和蝦仁吸收點水分即可。7.蝦仁火腿變色後,起鍋即成。 TAG標籤:西蘭花火腿炒蝦仁的做法步驟 西蘭花火腿炒蝦仁 蝦仁 西蘭花火腿炒蝦仁怎麼做好吃 西蘭花火腿炒蝦仁的最正宗做法 西蘭花火腿炒蝦仁的做法 火腿 西蘭花火腿炒蝦仁的家常做法 西蘭花 西蘭花火腿炒蝦仁怎麼做 #