烤茄夾怎麼做,烤茄夾的做法 香飄網 熱菜 1.57W 大中小設置文字大小 “茄子加肉普通的家常菜,只需茄子切成夾層片加一些肉餡入鍋煎熟或者炸熟,不過天氣太熱不喜歡吃太油膩的菜餚,做了無油版的炸茄夾,搭配番茄醬味道好極了。” 食材明細主料長茄子 (1個)肉餡 (35g)輔料鹽 (2g)生抽 (2g)料酒 (1g)雞蛋 (1個)澱粉 (10g)麪粉 (10g)白胡椒粉 (1勺)生菜葉 (兩片)鹹鮮 (口味)烤 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)烤茄夾的做法步驟1、食材備好。2、肉餡+料酒+生抽+白胡椒粉+鹽+澱粉攪勻醃製一下。3、長茄子洗淨切成厚片中間再來一刀但是不要切透。4、夾層裏放適量的肉餡兒。5、拍一層澱粉。6、一顆雞蛋加適量麪粉調成糊裝。7、裹上蛋液糊。8、擺入空氣炸鍋的炸藍裏。9、啟動空氣炸鍋200°15分鐘。10、烤好的。11、鋪上生菜葉排盤蘸上番茄醬吃着很美味。 TAG標籤:烤茄夾怎麼做好吃 烤茄夾怎麼做 烤茄夾的家常做法 烤茄夾的最正宗做法 烤茄 烤茄夾的做法步驟 烤茄夾 烤茄夾的做法 #