香辣醬雞頭怎麼做,香辣醬雞頭的做法 香飄網 熱菜 2.34W 大中小設置文字大小 食材明細主料雞頭 (一斤)輔料葱 (少許)大蒜 (五半)姜 (少許)花椒 (5克)幹辣椒 (八個)香菜 (一根)芝麻 (少許)大料 (一顆)配料醬油 (10克)糖 (10克)精鹽 (30克)味醋 (少許)中辣 (口味)燉 (工藝)半小時 (耗時)高級 (難度)香辣醬雞頭的做法步驟1、雞頭十個應該有一斤多涼水浸泡一小時處理乾淨2、處理好的雞頭涼水入鍋放大料葱姜幹辣椒少許醋煮制3、準備葱姜大蒜幹辣椒花椒能切碎的都切碎4、十五分鐘後雞頭基本已經煮好不要着急撈出來再悶三分鐘撈出控幹水份5、熱油放葱薑蒜幹辣椒花椒煸炒嗆鍋6、煸炒出紅油味道辣辣的時候放煮好的雞頭大火炒7、倒入温水放糖精鹽醬油燉制感覺湯汁快收沒的時候出鍋8、燉制好的雞頭裝盤均勻撒上香菜芝麻涼熱出都很不錯小酒小菜 TAG標籤:香辣醬雞頭怎麼做 香辣醬雞頭的家常做法 雞頭 香辣醬雞頭的最正宗做法 香辣醬雞頭的做法步驟 香辣醬雞頭 香辣醬雞頭怎麼做好吃 香辣 香辣醬雞頭的做法 #