臘腸土豆片怎麼做，臘腸土豆片的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 燜 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

臘腸土豆片的做法步驟

• 1、準備食材。

• 2、鍋內多放點油，炸一下土豆片，炸微黃撈出。

• 3、留底油，炒豆瓣醬。

• 4、炒出紅油，倒臘腸，辣椒，翻炒。

• 5、加入土豆片一起翻炒。

• 6、加點水悶，放少許鹽，（臘腸，豆瓣醬都是鹹的）醬油。

• 7、水乾就差不多了，放雞精，大蒜葉，拌勻。

• 8、出鍋。

• 9、很下飯哦。