葱醬肉絲怎麼做，葱醬肉絲的做法

“捲餅，米飯，饅頭好搭檔！！”

食材明細

• 醬香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

葱醬肉絲的做法步驟

• 1、肉絲，放入適量的料酒，五香粉醃製5-10分鐘，去除多餘的水份，放入適量的澱粉抓勻。

• 2、黃豆醬，備用。

• 3、熱鍋冷油，放入備好的肉絲，翻炒。

• 4、放入備好的黃豆醬，料酒，翻炒，而後放入生抽，蠔油，糖繼續翻炒。

• 5、翻炒至水份減少蒸發後，放入大葱翻炒均勻即可。

• 6、出鍋，醬香，葱香，搭配捲餅，妥妥滴😀😀

• 7、捲餅配菜大集合，葱醬肉絲，綠豆芽幹豆腐，白蘿蔔絲，香菜段，洋葱絲，辣椒醬😆😆😆