熱菜

當前位置 /首頁/人氣美食/熱菜/列表

可樂雞翅怎麼做的菜譜,可樂雞翅的做法

可樂雞翅的做法 可樂雞翅怎麼做的菜譜

可樂雞翅算是一道所有人都喜歡吃的菜了,無論是小孩、大人,都喜歡吃可樂雞翅!

食材明細

主料
  • 雞翅中 (10個)
  • 可樂 (330毫升)
輔料
  • 大葱 (適量)
  • 生薑 (適量)
  • 花椒 (適量)
  • 八角 (2個)
調料
  • 料酒 (10毫升)
  • 醬油 (10毫升)
  • 食用油 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

可樂雞翅的做法步驟

  • 可樂雞翅的做法 可樂雞翅怎麼做的菜譜 第2張

    1、食材洗淨。

  • 可樂雞翅的做法 可樂雞翅怎麼做的菜譜 第3張

    2、雞翅洗淨,表面劃花刀,方便入味。

  • 可樂雞翅的做法 可樂雞翅怎麼做的菜譜 第4張

    3、雞翅焯水:半鍋水燒開,放入一半花椒八角薑片,放入雞翅,煮開2分鐘後撈出。

  • 可樂雞翅的做法 可樂雞翅怎麼做的菜譜 第5張

    4、將雞翅放入冷水中。

  • 可樂雞翅的做法 可樂雞翅怎麼做的菜譜 第6張

    5、起淨鍋,少許油加熱,正面朝下放入雞翅。

  • 可樂雞翅的做法 可樂雞翅怎麼做的菜譜 第7張

    6、兩面煎至金黃色。

  • 可樂雞翅的做法 可樂雞翅怎麼做的菜譜 第8張

    7、放入葱片,剩餘薑片、花椒、八角,淋入料酒、醬油。

  • 可樂雞翅的做法 可樂雞翅怎麼做的菜譜 第9張

    8、翻炒均勻。

  • 可樂雞翅的做法 可樂雞翅怎麼做的菜譜 第10張

    9、倒入可樂,大火煮開,小火燉20分鐘,大火收汁即可。

  • 可樂雞翅的做法 可樂雞翅怎麼做的菜譜 第11張

    10、出鍋,擺盤!