香菜滷雞蛋怎麼做，香菜滷雞蛋的做法

“滷雞蛋味道特別好吃。雞蛋營養豐富，每天吃2個雞蛋讓大腦變得更聰明。小孩老人都吃了好。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 滷 （工藝）
• 一天 （耗時）
• 簡單 （難度）

香菜滷雞蛋的做法步驟

• 1、備好食材

• 2、雞蛋先煮熟

• 3、把滷料食材放入鍋裏加水

• 4、加醬油燒開

• 5、把熟的雞蛋剝殼把香菜葉貼上

• 6、用紗布包裹緊收口處用繩子繫緊

• 7、然後放入滷鍋裏煮20分鐘

• 8、關火放置一夜

• 9、第二天把紗布解開即可

小竅門

滷雞蛋要讓圖案更清晰，一定要清泡一夜才能突出。