上肉炒豆皮怎麼做，上肉炒豆皮的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

上肉炒豆皮的做法步驟

• 1、豆皮開水焯一下切條備用

• 2、青椒兩個切細絲

• 3、豬上肉切小片

• 4、蒜，姜，花椒適量備用

• 5、上肉下鍋炒出油

• 6、入豆皮，姜、蒜、花椒翻炒。加適量鹽與生抽調味

• 7、加入青椒略炒

• 8、最後放雞精就可以出鍋了