鄉里紅燒肉怎麼做,鄉里紅燒肉的做法 香飄網 熱菜 1.62W 大中小設置文字大小 “天天被妹妹饞着説她想吃紅燒肉,老媽基於我們兩姐妹體重的身材都有上升趨勢,所以一直不肯做,今天自已買了點肉紅燒了,哈哈,我妹該想扁我了~” 食材明細主料五花肉 (適量)輔料青紅椒 (適量)大蒜 (適量)生薑 (適量)幹山楂 (適量)配料鹽 (適量)糖 (適量)老抽 (適量)料酒 (適量)剁辣椒 (適量)桂皮 (適量)原味 (口味)燒 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)鄉里紅燒肉的做法步驟1、五花肉洗淨後切塊狀,氽水去掉血沫後入鍋內煸油。2、薑切片,大蒜整個不用切碎,紅椒,桂皮洗淨,幹山楂洗淨。3、油煸得差不多時加入2內所有材料,(多的油可用小碗盛出,下面條時用豬油特香)並加入鹽,少許糖,老抽,料酒(去腥用)豆瓣醬,剁辣椒。4、加入與肉齊平的水燜煮。5、我用的是紫砂鍋,所以燒的時間會長一點。6、中午吃飯前切了兩個青尖椒放到鍋裏翻了下,起鍋啦,好香好香,紅燒肉軟爛香糯,不油不膩,很好吃哦。 TAG標籤:鄉里紅燒肉怎麼做 鄉里紅燒肉 鄉里紅燒肉的家常做法 紅燒肉 鄉里紅燒肉的做法 鄉里 鄉里紅燒肉怎麼做好吃 鄉里紅燒肉的最正宗做法 鄉里紅燒肉的做法步驟 #