西葫蘆奶油雞胸的做法 雞油菌配西葫蘆奶油雞胸 西葫蘆奶油雞胸怎麼做

“又是雞油菌的季節，好開森！配上鮮嫩低熱量的雞胸，健康美味瞬間擁有！”

食材明細

• 奶香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

西葫蘆奶油雞胸的做法步驟

• 1、雞胸肉完整或切段。入鹽，花椒，花生油，麪粉醃製
• 2、切洋葱，蒜蓉備用。西葫蘆切片1釐米厚。
• 3、橄欖油入鍋，油熱後加西葫蘆。翻炒至兩面均熟。乘出，放入烤箱50度保温。
• 4、3勺黃油入鍋。煎雞胸肉。中火，至金黃，盛出，進烤箱保温。
• 5、1勺黃油入鍋加熱。加洋葱，短暫翻炒後，加蒜蓉，雞油菌。4-5分鐘翻炒，加入西葫蘆混合。
• 6、雞精和甜奶油混合，加入蔬菜鍋中，至奶油汁冒泡。
• 7、終於可以擺盤了！雞胸上撒香芹，旁配奶油汁蔬菜。完成！