香辣東坡肉怎麼做，香辣東坡肉的做法

“食材：
東坡肉1大塊，青紅辣椒數個，
調料：
鹽，調和油，生抽，味精，
過程：
1、東坡肉切片，
2、雙椒切圈。
3、鍋裏倒進調和油燒熱，下入切好的雙椒翻炒，
4、加入精鹽炒至辣椒半生熟，
5、倒進切好的肉片翻炒均勻，
6、調入生抽和糖炒勻。
7、調入味精即成。加了糖，不加味精也行。”

食材明細

• 中辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 高級 （難度）

香辣東坡肉的做法步驟

• 1、備好東坡肉1大塊

• 2、東坡肉切片

• 3、雙椒切圈。

• 4、鍋裏倒進調和油燒熱，下入切好的雙椒翻炒

• 5、加入精鹽炒至辣椒半生熟

• 6、倒進切好的肉片翻炒均勻

• 7、調入生抽和糖炒勻。

• 8、調入味精即成。加了糖，不加味精也行。

• 9、香辣東坡肉即成。