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杏鮑菇燒雞翅根怎麼做,杏鮑菇燒雞翅根的做法

杏鮑菇燒雞翅根的做法 杏鮑菇燒雞翅根怎麼做

杏鮑菇菌肉肥厚,質地脆嫩,特別是菌柄組織緻密、結實、乳白,可全部食用,且菌柄比菌蓋更脆滑、爽口,和雞翅根一起燒出來的菜很美味。

食材明細

主料
  • 杏鮑菇 (50g)
  • 雞翅根 (200g)
輔料
  • (適量)
  • (適量)
  • 料酒 (適量)
  • 醬油 (適量)
  • 蒜苗 (適量)
  • 清淡 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

杏鮑菇燒雞翅根的做法步驟

  • 杏鮑菇燒雞翅根的做法 杏鮑菇燒雞翅根怎麼做 第2張

    1、鍋裏油燒熱後加入雞翅根煸炒一會,加入料酒

  • 杏鮑菇燒雞翅根的做法 杏鮑菇燒雞翅根怎麼做 第3張

    2、加入醬油炒均

  • 杏鮑菇燒雞翅根的做法 杏鮑菇燒雞翅根怎麼做 第4張

    3、加入杏鮑菇炒均

  • 杏鮑菇燒雞翅根的做法 杏鮑菇燒雞翅根怎麼做 第5張

    4、加適量清水燒開後轉中火燜至雞翅根軟爛

  • 杏鮑菇燒雞翅根的做法 杏鮑菇燒雞翅根怎麼做 第6張

    5、加鹽即可美味出鍋

小竅門