大蒜炒蕨怎麼做,大蒜炒蕨的做法 香飄網 熱菜 2.37W 大中小設置文字大小 “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴。屬於春天的野味哦!素炒搭配臘肉都美味!” 食材明細主料蕨 (300g)輔料大蒜 (2棵)紅辣椒 (3個)調料植物油 (10g)鹽 (3g)生抽 (1勺)鹹鮮 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)高級 (難度)大蒜炒蕨的做法步驟1、早春的蕨肥而鮮嫩,掐頭去尾留最嫩的部位。2、開水下洗乾淨的蕨綽水,水開立馬撈出來用涼水沖洗,去除澀味。3、植物油放蕨段大火翻炒。4、加入大蒜頭、紅辣椒。5、加入鹽調味。6、放入大蒜葉拌勻。7、加入生抽調味。8、香噴噴的。小竅門1.蕨綽水可以去除澀味。2、全程大火翻炒。 TAG標籤:大蒜炒蕨 大蒜炒蕨的做法步驟 大蒜炒蕨怎麼做 大蒜炒蕨的做法 大蒜 大蒜炒蕨怎麼做好吃 大蒜炒蕨的家常做法 大蒜炒蕨的最正宗做法 #