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豆豉魚乾怎麼做,豆豉魚乾的做法

豆豉魚乾的做法 豆豉魚乾怎麼做

食材明細

主料
  • 魚乾 (兩條)
  • 豆豉 (適量)
輔料
  • 生薑 (若干)
  • 鹹香 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

豆豉魚乾的做法步驟

  • 豆豉魚乾的做法 豆豉魚乾怎麼做 第2張

    1、兩條魚乾用温水洗一遍

  • 豆豉魚乾的做法 豆豉魚乾怎麼做 第3張

    2、切成小塊

  • 豆豉魚乾的做法 豆豉魚乾怎麼做 第4張

    3、下油鍋,炸薑片,然後把魚乾放進去煎

  • 豆豉魚乾的做法 豆豉魚乾怎麼做 第5張

    4、煎到兩面稍微金黃色

  • 豆豉魚乾的做法 豆豉魚乾怎麼做 第6張

    5、準備豆豉

  • 豆豉魚乾的做法 豆豉魚乾怎麼做 第7張

    6、豆豉洗淨

  • 豆豉魚乾的做法 豆豉魚乾怎麼做 第8張

    7、鋪在盤子底端

  • 豆豉魚乾的做法 豆豉魚乾怎麼做 第9張

    8、把煎好的魚乾鋪上去

  • 豆豉魚乾的做法 豆豉魚乾怎麼做 第10張

    9、上蒸鍋蒸20分鐘

  • 豆豉魚乾的做法 豆豉魚乾怎麼做 第11張

    10、豆豉魚乾完成了,非常下飯喔