香菜胡蘿蔔丸怎麼做，香菜胡蘿蔔丸的做法

“今來一款素丸子：香菜胡蘿蔔丸，外酥裏嫩，放便操作，家常做法，供大家參考。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炸 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

香菜胡蘿蔔丸的做法步驟

• 1、胡蘿蔔洗淨備用。

• 2、香菜洗淨備用。

• 3、胡蘿蔔刨成絲。

• 4、香菜改刀切碎一同放入。

• 5、加雞蛋，麪粉，鹽，五香粉。

• 6、加適量水攪拌。

• 7、水量不宜多成團即可，醒至十分鐘。

• 8、做成丸子狀，用手捏緊實一點。

• 9、依次做好待用。

• 10、鍋中入油燒六七成熱，放入丸子輕輕翻動，炸制金黃色撈出。

• 11、放入紙上控油。

• 12、家常美味，請您品鑑。

• 13、趁熱來一個吧。

小竅門

麪粉和水都不宜多，影響口感哦！