祕製醬香鴨怎麼做,祕製醬香鴨的做法 香飄網 熱菜 2.02W 大中小設置文字大小 食材明細主料鴨子 (半隻)輔料姜 (適量)配料甜麪醬 (適量)柱侯醬 (適量)蠔油 (適量)醬香 (口味)燒 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)祕製醬香鴨的做法步驟1、鴨子洗淨,鍋燒開水,加一點料酒,鴨子過水去血腥2、鴨子晾乾一下,鍋裏放少量油,加入拍爛的姜,炒香3、加入鴨子翻炒,直到鴨子變色4、依次加入生抽少許,甜麪醬,柱侯醬,蠔油,繼續翻炒,等鴨子上色了,關火。5、接倒入砂鍋,加水漫過鴨子6、放幾節葱,大火燒開,轉小火20分鐘7、最後大火收汁,起鍋撒上香葱 TAG標籤:祕製醬香鴨的做法步驟 祕製醬香鴨怎麼做 醬香 祕製醬香鴨的做法 祕製醬香鴨的最正宗做法 祕製醬香鴨 祕製醬香鴨的家常做法 祕製醬香鴨怎麼做好吃 祕製 #