祕製炸醬的做法 土豆家滴—【祕製炸醬麪】+【祕製炸醬】 祕製炸醬怎麼做

“簡單、快手、美味、銷魂—就是土豆家滴【祕製炸醬麪】！”

食材明細

• 醬香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

祕製炸醬的做法步驟

• 1、所有配料切丁和末

• 2、鍋內加油燒至8成熱

• 3、鍋內加入肉末煸炒

• 4、肉末炒熟撈出

• 5、加入洋葱、豆角末煸炒至7成熟

• 6、加入香菇末繼續煸炒至8成熟

• 7、把炒熟的肉末加入繼續翻炒均勻

• 8、加入甜麪醬和香菇醬，少許料酒

• 9、翻炒均勻即可出鍋！

• 10、盛出裝碗加葱末！香噴噴噠【炸醬】就出鍋啦！

• 11、按需煮麪鍋，煮熟後澆上炸醬！好美味哦！

• 12、讓面妹妹和醬哥哥完美噠融合！開吃啦！

小竅門

1、肉末要先用生粉、料酒、鹽醃製10-15分鐘！這樣肉肉才嫩。
2、所以食材切丁，不能大哦！這樣入味不好噢。
超級好做，小白首選！勞累了一天，來一碗簡單美味的【祕製炸醬麪】真心美美噠哦。