蠔油燴雙菇的做法 耗油燴雙菇 蠔油燴雙菇怎麼做 香飄網 熱菜 2W 大中小設置文字大小 “很鮮美的家常小炒。” 食材明細主料香菇 (300克)平菇 (300克)香葱 (50克)輔料花生油 (適量)鹽 (適量)蠔油 (適量)清淡 (口味)燴 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)蠔油燴雙菇的做法步驟1、準備好所需原料。2、菇洗淨,香菇頂部劃十字,平菇用手撕開,香葱切段。3、熱鍋放油,爆香葱白。4、放入香菇翻炒。5、香菇炒至軟後加入平菇。6、平菇變軟後加入適量鹽,耗油燜煮一分鐘。7、放入葱葉,翻炒均勻即可出鍋。小竅門1、因為香菇比較難熟,所以先將香菇炒至八成熟以後再放平菇。2、鹽不要放得太多,更能突出蘑菇的鮮美。 TAG標籤:蠔油燴雙菇的做法 蠔油 耗油 耗油燴雙菇 蠔油燴雙菇的做法步驟 蠔油燴雙菇的家常做法 雙菇 蠔油燴雙菇 蠔油燴雙菇怎麼做 蠔油燴雙菇怎麼做好吃 蠔油燴雙菇的最正宗做法 #