醬燉雜魚的做法 樸實的家常味---醬燉雜魚 醬燉雜魚怎麼做 香飄網 熱菜 3.85K 大中小設置文字大小 “聽着鍋裏咕嚕咕嚕的聲音,聞着鍋蓋縫裏逸出的香氣,喝一口吸收了精華和美味的鮮美湯汁,真是幸福。當魚肉入口時,鮮香嫩滑的口感,更是恨不得連舌頭都一起吞下……原來樸實也能美味!” 食材明細主料鯽魚 (適量)撅嘴魚 (適量)黃魚 (適量)輔料五花肉 (適量)姜 (適量)葱 (適量)蒜 (適量)幹辣椒 (適量)八角 (適量)黃豆醬 (適量)配料醬油 (適量)醋 (適量)白糖 (適量)鹹鮮 (口味)燉 (工藝)一小時 (耗時)普通 (難度)醬燉雜魚的做法步驟1、雜魚宰殺洗淨。2、五花肉切小塊,葱切段、薑切片備用。3、鍋置火上少許油燒熱,下入五花肉、葱、姜、蒜、八角、幹辣椒,煸香。4、倒入黃豆醬炒香。5、倒入適量開水,大火煮沸。6、碼入雜魚,水量可沒過魚即可。7、加入適量醬油、醋、白糖,大火燒開,轉小火蓋蓋燜至1小時。8、大火將湯汁收至濃稠,撒入葱段即可。 TAG標籤:雜魚 醬燉雜魚怎麼做 醬燉雜魚的最正宗做法 醬燉雜魚 醬燉 醬燉雜魚的做法 醬燉雜魚的家常做法 醬燉雜魚的做法步驟 家常 醬燉雜魚怎麼做好吃 樸實 #