油炸蟬蛹的做法油炸黃金蛹油炸蟬蛹怎麼做

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“據中國食品營養學院理化分析：
　　每100g黃金蟬若蟲含蛋白質72g、脂肪15克、灰分1.8g。
　　此外，還含有人體必需的鈣、磷、鐵和多種維生素及微量元素。看數字恐怕有些抽象，我們來把黃金蟬和其他動物的蛋白含量做一下對比就知道它的營養價值有多高了，黃金蟬若蟲所含的蛋白質為瘦牛肉(含蛋白質20.2％)的3.5倍，為瘦豬肉(16.7％)的4.3倍，為羊肉(後腿18.7％)的3.8倍，雞肉(23.3％)的3倍，鯉魚(17.3％)的4倍，雞蛋(11.8％)的6倍。
　　可見，黃金蟬若蟲含蛋白質比任何動物肉食和禽蛋都高得多；又由於它同時含有人體所必需的多種營養素，還有輔助治療疾病的作用，是難得的天然無公害高級營養食品。又由於同時含有人體所必需的多種營養素，對促進生長髮育、補充機體代謝的消耗、體虛患者康復等，都有極佳的輔助治療作用，根據《中國藥材學》記載，金蟬有益精壯陽、止咳生津、保肺益腎、抗菌降壓、治禿抑癌等作用。蟬蜕富含甲克素，異黃質蝶呤、腺苷三磷酸酶，常用於治療外感風熱、咳嗽音啞、咽喉腫痛、風疹瘙癢、目赤目翳、破傷風、小兒夜哭不止等症狀。中醫認為蟬蜕味鹹甘、性寒，可清熱、熄風、鎮驚。金蟬含有豐富的蛋白質，蟬蜕對治療胃病有很大的療效。在現代社會，人們對自身健康的重視和對生活質量的要求不斷提高，金蟬無疑將成為人們所選擇的綠色食品之一。
黃金蟬的食用方法多種多樣，在我國各個地區早有吃黃金蟬的習慣，究竟何時興起已無從考證。
　　近年來隨着人們生活水平的提高，黃金蟬更是爬上了各大賓館飯店的餐桌，成了消費者爭相品嚐的野味菜餚。
　　並被製成了金蟬罐頭、軟包裝食品等漂洋過海大賺美元。
　　可以説黃金蟬的一身都是寶。

這個東東有些人吃不了的哦，皮膚會過敏噠，所以吃之前要先試試哦”