熱菜

當前位置 /首頁/人氣美食/熱菜/列表

釀水豆腐怎麼做,釀水豆腐的做法

釀水豆腐的做法 釀水豆腐怎麼做

做餃子的時候剩下一點餡,剛好拿來釀豆腐

食材明細

主料
  • 水豆腐 (適量)
輔料
  • 肉泥 (適量)
  • 韭菜 (適量)
  • 胡蘿蔔 (適量)
配料
  • (適量)
  • 植物油 (適量)
  • 十三香 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

釀水豆腐的做法步驟

  • 釀水豆腐的做法 釀水豆腐怎麼做 第2張

    1、一片老豆腐切6方塊,用勺子挖出一個坑來,儘量挖深一點

  • 釀水豆腐的做法 釀水豆腐怎麼做 第3張

    2、肉泥,韭菜末,胡蘿蔔末,鹽,十三香,植物油活在一起。填滿坑

  • 釀水豆腐的做法 釀水豆腐怎麼做 第4張

    3、大火蒸10分鐘

  • 釀水豆腐的做法 釀水豆腐怎麼做 第5張

    4、蠔油加點水煮開西紅柿一起煮到西紅柿軟了

  • 釀水豆腐的做法 釀水豆腐怎麼做 第6張

    5、豆腐證10分鐘後把盤子裏的水倒掉

  • 釀水豆腐的做法 釀水豆腐怎麼做 第7張

    6、西紅柿汁倒在豆腐上,再蒸5分鐘

  • 釀水豆腐的做法 釀水豆腐怎麼做 第8張

    7、出國前把豆腐上面的西紅柿皮拿走,就可以上桌了

  • 釀水豆腐的做法 釀水豆腐怎麼做 第9張

    8、很入味,挺好吃