糯米肉丸的做法 【粵菜】--糯米肉丸 糯米肉丸怎麼做 香飄網 熱菜 2.66W 大中小設置文字大小 食材明細主料豬肉 (300克)糯米 (100克)輔料胡蘿蔔 (半個)水 (25克)配料姜 (10克)葱 (15克)鹽 (6克)澱粉 (5克)生抽 (5克)胡椒粉 (3克)鹹鮮 (口味)蒸 (工藝)一小時 (耗時)普通 (難度)糯米肉丸的做法步驟1、把豬肉洗淨、糯米淘洗乾淨,浸泡2小時。2、把豬肉切小塊。3、最後剁成碎末。4、把葱、姜切成碎末。5、葱、薑末、鹽、胡椒粉放到肉餡中調勻。6、肉餡裏放生抽、澱粉、水調勻。7、胡蘿蔔洗淨,切成薄片放入盤中。8、把肉丸放到糯米中。9、把糯米放到手心中,放入肉丸晃動使肉丸均勻裹上糯米。10、把做好的肉丸放到胡蘿蔔片上。11、放入籠屜中。12、熱水下鍋蒸25分鐘即熟。13、取出來稍晾,就可以吃了。 TAG標籤:粵菜 糯米肉丸的做法步驟 糯米肉丸 糯米肉丸怎麼做 糯米肉丸的家常做法 肉丸 糯米 糯米肉丸怎麼做好吃 糯米肉丸的最正宗做法 糯米肉丸的做法 #