栗子土豆燒雞塊怎麼做，栗子土豆燒雞塊的做法

“老公是一個愛吃肉的人，可是我不是。
所以，自從結婚後，起碼在這一點上，他是受了不少委曲的。
愛他，就要愛他所愛。
雖然做肉的技術實在不怎麼的，可就是想用自己有限的水平把自己的愛裝進餐盤裏，雙手捧上。
沒想到，一試，竟然還非常成功。
也許，正是因為菜裏有着愛的味道吧！”

食材明細

• 五香 （口味）
• 燒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

栗子土豆燒雞塊的做法步驟

• 1、準備原料三個雞腿，小土豆四個，十幾顆去皮栗子。

• 2、雞腿剁成大塊，洗去血水。加一勺鹽，加料酒，抓勻。醃二十分鐘。

• 3、鍋內加油，燒熱後，用筷子夾雞塊放入油內。

• 4、放入葱段，翻面。

• 5、放入栗子和土豆，加兩勺鹽，一勺醬油。

• 6、加水，水要沒過雞塊。放入準備好的大料。中火燒至汁變濃稠。一般二十分鐘雞塊就會燉得非常入味了。

• 7、大火收汁。

• 8、生菜摘成片，洗衣淨。鋪盤。

• 9、熱騰騰，香噴噴，出鍋啦！裝盤。

小竅門

1、土豆最好不去皮，因為去皮後會容易燒得過爛。掉塊。
2、雞塊入油鍋時一定要順鍋邊下，注意安全，否則油會飛濺出來哦。
3、喜歡辣的盆友可以在大料里加入辣椒，會別有一番風味。我們家因為有某小盆友，不適宜吃辣，只能省了。