花式炒蛋怎麼做,花式炒蛋的做法 香飄網 熱菜 8.87K 大中小設置文字大小 食材明細主料蝦仁 (適量)豌豆 (適量)雞蛋 (適量)鹹鮮 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)普通 (難度)花式炒蛋的做法步驟1、豌豆剝殼。2、加水煮熟後過涼水瀝乾水分。3、將對蝦剝殼去腸。4、放適量料酒跟鹽醃下。5、雞蛋加適量鹽打成雞蛋液。6、坐鍋點火,鍋內倒適量油,倒入雞蛋液,迅速用筷子劃散,一凝固馬上關火盛出。7、鍋裏不放油,倒入豌豆翻炒。8、再倒入蝦仁。9、等蝦仁變色時,倒入雞蛋。10、用水澱粉勾欠即可。11、出鍋盛盤。 TAG標籤:花式炒蛋怎麼做好吃 花式炒蛋的做法 花式炒蛋 花式炒蛋怎麼做 炒蛋 花式 花式炒蛋的最正宗做法 花式炒蛋的家常做法 花式炒蛋的做法步驟 #