水晶排骨怎麼做,水晶排骨的做法 香飄網 熱菜 2.72W 大中小設置文字大小 “排骨有很多種吃法,紅燒的、糖醋的、幹炸的.....今天咱就來個混合的,先炸後蒸” 食材明細主料小排 (3根)芋頭 (1/個)葱白 (1根)輔料姜 (4片)蒜 (4瓣)配料八角 (2個)鹽 (適量)十三香 (適量)生抽 (適量)老抽 (適量)茴香粒 (適量)花椒 (10粒)澱粉 (6勺)五香 (口味)蒸 (工藝)數小時 (耗時)普通 (難度)水晶排骨的做法步驟1、排骨用鹽,十三香和生抽醃製2小時以上2、加入6勺幹澱粉拌勻3、油炸至表面的澱粉成微微的黃色4、芋頭切成3CM的塊狀,墊在炸好排骨的下方。放入一勺鹽,少量老抽5、少量的油把葱薑蒜,花椒八角和茴香粒炒香6、排骨盆中倒入開水,淹沒排骨。把炒好料油倒入其中。上鍋蒸1小時到80分鐘後,關火再悶20分鐘。 TAG標籤:水晶排骨怎麼做好吃 排骨 水晶排骨 水晶 水晶排骨的最正宗做法 水晶排骨的家常做法 水晶排骨的做法步驟 水晶排骨的做法 水晶排骨怎麼做 #