鴨腸酸豆角怎麼做，鴨腸酸豆角的做法 香飄網 熱菜 2.4W 大中小設置文字大小 食材明細主料鴨腸 （適量）豆角 （適量）輔料青椒 （適量）乾紅椒 （適量）配料啤酒 （適量）鹽 （適量）大蒜 （適量）醬香 （口味）燒 （工藝）十分鐘 （耗時）普通 （難度）鴨腸酸豆角的做法步驟1、在鴨腸裏面放些啤酒和鹽搓洗用冷水沖洗乾淨（事先還可以用鹼水泡20分鐘，這樣腥味全部就沒有咯）2、酸豆角切成丁3、將鴨腸切成小段4、鍋內燒熱油下乾紅辣椒、花椒爆香下大蒜籽爆香5、放入切成小段的鴨腸翻炒下酸豆角丁翻炒下青椒、啤酒、老抽、少許食鹽翻炒均勻即可小竅門積味軒小貼士：在洗鴨腸的時候我是先用啤酒和鹽洗反覆搓，然後在放入了適量的鹼浸泡了10分鐘左右。最後用清水徹底的把鹼味沖洗乾淨。這樣鴨腸的腥味就沒有咯！ TAG標籤：鴨腸酸豆角怎麼做 酸豆角 鴨腸酸豆角的做法步驟 鴨腸酸豆角怎麼做好吃 鴨腸酸豆角的最正宗做法 鴨腸酸豆角的做法 鴨腸酸豆角 鴨腸 鴨腸酸豆角的家常做法 #
