洋葱爆雞腿怎麼做，洋葱爆雞腿的做法

“洋葱爆雞腿，一道簡單味美的佳餚。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

洋葱爆雞腿的做法步驟

• 1、雞腿洗淨切成三段備用。

• 2、青椒洗淨後切小段。

• 3、洋葱去皮切成小塊備用

• 4、蒜去皮拍鬆即可。

• 5、冷油下鍋，加入適量紅99火鍋調料、蒜炒散爆香。

• 6、下雞腿肉爆炒出香、中間加入適量料酒雞老抽。

• 7、接着倒入洋葱、青椒、幹辣椒大火爆炒收汁即可出鍋。