山藥燉雞湯的做法 陽康後快速有效補充營養和體力/山藥燉雞湯 山藥燉雞湯怎麼做

“陽康後，感覺身體康復慢，沒食慾首選這道健脾清肺養胃的山藥煲雞湯，能快速給身體補充營養和能量。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 燉 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

山藥燉雞湯的做法步驟

• 1、準備好食材。

• 2、老母雞自然解凍後清洗乾淨，切成小塊用清水浸泡15分鐘左右，把裏面的血水浸泡出來後沖洗乾淨。

• 3、鍋中加入清水放入雞塊，煮開焯水後用温水清洗乾淨待用。

• 4、山藥去皮切小段，生薑切片，紅棗去核，石斛沖洗乾淨待用。

• 5、把雞塊和生薑片，石斛和紅棗一起放入電飯鍋中，加入適量水，水沒過食材1.5公分左右，加入20毫升味達美葱姜料酒。

• 6、電飯鍋按下煲湯，時間是2個小時。

• 7、待時間還剩30分鐘左右把山藥段倒入繼續完成。

• 8、剩下5分鐘時加入適量鹽後繼續完成即可。

• 9、這道山藥燉雞湯，味道鮮美，香味濃郁，具有健脾養胃、補中益氣，止咳化痰等功效。