簡易版鹹鴨蛋怎麼做，簡易版鹹鴨蛋的做法

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 其他 （工藝）
• 數天 （耗時）
• 簡單 （難度）

簡易版鹹鴨蛋的做法步驟

• 1、鴨蛋清洗乾淨擦乾水分。

• 2、準備一碗白酒。

• 3、鹽。

• 4、鴨蛋放入白酒中浸濕。

• 5、粘上鹽。

• 6、用保鮮膜包裹放置15天左右。

• 7、15天過後拿出來清洗一下放入鍋中蒸或者煮6分鐘左右。

• 8、再用冷水沖洗一下。

• 9、流油了，非常好。