花菇雞湯粉怎麼做,花菇雞湯粉的做法
“繼續用我煮好的雞胸肉雞湯做粉。
這次放上幾片花菇,花菇雞湯粉,好安逸哦。”
食材明細
- 微辣 (口味)
- 煮 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
花菇雞湯粉的做法步驟
1、泡好的花菇洗淨。
2、取一些雞肉雞湯把花菇放裏面煮,煮好的花菇拿幾片出來。
3、再取雞湯雞肉。
4、花菇和雞湯雞肉放一起。
5、取米粉。
6、冷水下鍋煮。
7、煮好的米粉倒掉湯水。
8、放雞肉雞湯進來,放食鹽,再次開煮。
9、煮米粉的時候去院子裏採一點香菜青蒜和葱葉。
10、洗淨切末,切一點小米辣。
11、米粉煮開2分鐘。
12、裝盤。
13、放米粉。
14、放菜末。
15、放雞湯等。
16、最後放小米辣。
17、成品。
小竅門
本來小米辣只是點綴的,為了成品好看。
拌勻了還挺辣的呢。