酸甜臘八蒜怎麼做，酸甜臘八蒜的做法

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 醃 （工藝）
• 數天 （耗時）
• 簡單 （難度）

酸甜臘八蒜的做法步驟

• 1、選擇玩好無損的大蒜。4.然後倒進米醋，以掩蓋住大蒜為好。擰緊蓋子，56天之後就可以吃了。

• 2、把大蒜的皮全都扒乾淨。

• 3、準備一個無水無油的玻璃瓶子，把大蒜全都放進瓶子裏。

• 4、然後倒進米醋，以掩蓋住大蒜為好。擰緊蓋子，56天之後就可以吃了。

• 5、酸甜可口的臘八蒜就着餃子，美滋滋的小日子就這樣在幸福間洋溢着！

小竅門

準備乾淨一個玻璃的瓶子，最好不要塑料的瓶子。家裏暖和的話，放56天之後就可以吃了，醃製好的臘八蒜酸甜可口，沒有一絲的辣味！