酥脆炸花生米的做法 酥脆炸花生米[簡單五部曲] 酥脆炸花生米怎麼做 香飄網 小吃 2.03W 大中小設置文字大小 “簡單五部曲~香脆又可口的小零食〜是送飯,送粥,佐酒的一流選擇!” 食材明細主料花生 (適量)輔料鹽 (適量)鹹鮮 (口味)炸 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)酥脆炸花生米的做法步驟1、花生米準備好2、用清水洗兩至三遍,不需要泡或者搓洗。3、涼鍋涼油放進花生米。不需要將水份弄乾。4、大約到這種顏色時,掉了皮的花生米顏色開始變黃,沒有啪啪的聲音後,即可關火。5、盛出花生米,加入鹽,攪拌,即成了酥脆的花生米!多試幾次,一定可以成功!小竅門1.第三步時,記得是涼油涼鍋!因為花生米是濕的!2.第四步關火後還可以看情況接着剩餘的油温繼續翻炒。3.記得是開小火慢慢來,千萬不要圖快用大火,極其容易炸糊。4.如果實在等不及,中途可以開幾次五至十秒的大火,加快速度。5.中途要不停翻炒,人不要走開! TAG標籤:五部曲 酥脆炸花生米的做法步驟 酥脆炸花生米的做法 酥脆炸花生米的家常做法 酥脆炸花生米 酥脆炸花生米[簡單五部曲] 酥脆炸花生米的最正宗做法 酥脆 花生米 酥脆炸花生米怎麼做好吃 酥脆炸花生米怎麼做 #