野生蜂王漿真的有神奇功效嗎，蜂蜜怎麼辨別

蜂蜜作為我們日常生活中常見的食品為大家熟知，幾乎所有人都唱過蜂蜜的味道，甜滋滋化在口中，蜜蕩蕩溢在心頭。男女老少都喜歡它的味道，很多人也知道它的價值。它既可以美容養顏，也能夠讓人心頭舒暢，全身心的放鬆，緩解疲勞。在辛勤工作一天後來一杯蜂蜜水那是再好不過的了。

一、蜂蜜怎麼辨別呢

蜂蜜的造假手法很多，辨別方法也不相同，大體上簡單的蜂蜜辨別方法有以下幾種

1.摻水

用一根筷子垂直地插入蜂蜜中，提起來滴在毛邊紙上。如是真的蜂蜜，則毛邊紙上的蜜將是一粒珠子，如是摻了水的蜂蜜，其滴下的蜂蜜將會向四周擴散。 

2.摻入飴糖

飴糖也叫麥芽糖。摻入飴糖的蜂蜜不容易結晶。取少許蜜放於玻璃杯中，加入4倍的水，混勻，然後逐滴加入醫用酒精，摻有飴糖者出現許多白色絮狀物，否則略呈渾濁，而沒有絮狀物。

 3.摻入蔗糖

蜂蜜在4至14攝氏度的環境下保存一段時間後會變成固體，蜂蜜購買後放於冰箱保鮮層中，24小時候觀察結晶現象：真蜜用手捏，其結晶體很快溶化。假蜜有硌手的感覺，溶化慢或不溶化，真蜜結晶細軟，筷子能插入，假蜜硬實，筷子插不入。 

 4.摻入果脯糖漿

果脯糖漿也叫白蜜，是用大米等含澱粉豐富的產品通過生化反應生產的一種澱粉糖漿，很難通過簡單方法鑑別出來，這個東西價格便宜，價格便宜的蜂蜜加入的可能性較大。    

5.摻入澱粉

將蜂蜜加水適量溶解稀釋(不要煮沸)，滴入碘液2滴，有藍色反應出現即證明其中含有澱粉。

6.摻入香精

取少許蜂蜜放於手心，反覆揉搓30秒，然後再辨氣味。加香精的蜂蜜在揉搓之後香味散失嚴重而留下的都是糖漿味，真蜂蜜仍有清淡的花香。

二、野生蜂王漿的功效和作用

蜂產品越來越被人們視為養生之極品， 在蜂產品中，蜂蜜美味又滋養，蜂花粉營養又強身、蜂膠有提高免疫和抵禦糖尿病等作用。其中活性蜂王漿被譽為世界上唯一可以口服的“化粧品”，其抗氧化、防輻射、延緩衰老、抵抗歲月痕跡效果稱奇。

活性蜂王漿有“液體營養黃金”美譽，是世界上唯一可供人類直接服用的超級營養品。同樣是蜜蜂，服用蜂王漿的蜂王壽命長達5～6年，而普通工蜂僅可存活1～2個月，足以説明蜂王漿的神奇功效。活性蜂王漿是蜜蜂採食了優質環境的花蜜、花粉等蜜粉源植物的有效成份，充分消化、吸收後，在營養腺中加工昇華而成，含有豐富蛋白質、維生素、近20種氨基酸、上百種活性物質。它珍稀名貴成分複雜，有着極強的保健功能，更是容顏不老的祕訣。

“液體營養黃金”活性蜂王漿延緩衰老 改善更年期

人體的衰老主要是因細胞再生能力下降和活細胞數目減少所致，而活性蜂王漿有促進組織再生的能力，達到延緩衰老之功效，活性蜂王漿有活化人體腦細胞的能力，延緩老化並減少更年期多種症狀的發生。近代研究發現，王漿中含有醣蛋白質，能顯著促進人類細胞的增殖及延緩細胞的老化死亡。據衞生部和中醫藥管理局聯合編輯的《中華本草》記載：蜂王漿有益壽延年、調節免疫、改善睡眠、提高記憶力、護膚養顏等作用。活性蜂王漿更可以美容淡斑、美白抗疲勞、改善睡眠;改善沒精打采、未老先衰、臉色暗淡、氣血不足，更年期提前等症狀。

蜂蜜怎麼辨別?看了這些關於如何辨別蜂蜜的方法，大家是否掌握了一定的辨別技巧了呢?下次購買蜂蜜的時候可一定要擦亮眼睛，不要被無恥商家騙了!買到假貨虧了錢不説，吃了壞的蜂蜜傷了身體才是最最最划不來的事情。條件允許的情況下，大家還可以購買蜂王漿來嚐嚐，試試它的神奇功效，看看是否真如小編説的一般神奇!