你一定想不到，吃紅薯拉稀是怎麼回事

紅薯也是大家非常喜愛食用的食品之一了，吃起來香香甜甜的非常的好吃。而且紅薯不僅好吃，它自身的營養價值也是非常的高的。但是雖然紅薯好處多多，但還是有人吃了紅薯肚子就不舒服了，開始瘋狂的跑廁所。那麼這是怎麼回事呢？跟着小編來看看吧。

一、吃紅薯拉稀是怎麼回事

紅薯是一種特別常見的食物，其中富含胡蘿蔔素，蛋白質，維生素，氨基酸等營養物質，可以增強人體抵抗力，延緩衰老，還能促進身新陳代謝，對減肥很有好處。但有些朋友發現自己吃完紅薯老是拉稀，這是因為紅薯中含有豐富的膳食纖維，可以促進腸胃蠕動，如果一次性吃太多紅薯的話，就可能會導致，腹瀉，因此大家平時吃紅薯要適量。

吃太多紅薯，除了會引起腹瀉以外，還會引起，胃酸，這是因為紅薯的含糖量比較高，如果吃多了的話就會自己胃酸分泌，從而出現燒心的症狀。如果吃太多紅薯，身體一時無法吸收的話，紅薯剩餘部分會停留在腸道里，然後發酵，這樣就會導致腹痛。

二、吃紅薯注意事項

1.平時容易積食的朋友，要儘量少吃紅薯。

2.有胃潰瘍的朋友，平時也要少吃紅薯，這是因為紅薯中含有一種氧化酶，容易在人腸道中產生二氧化碳。

3.紅薯中含有非常高的糖分，因此糖尿病患者最好不要吃紅薯

4.紅薯會刺激胃酸分泌，讓人有燒心的感覺，因此胃酸過多的朋友是不適合是用紅薯的。

紅薯的含糖量很高，因此大家在空腹的時候千萬不要吃紅薯。會導致胃產生大量胃酸，出現燒心的症狀。除此之外，如果吃過多紅薯的話，還會在腸道中產生氣體導致腹脹，腹瀉。因此腸胃不好的人，平時要少吃一點紅薯，以免加重病情。

三、紅薯的營養價值

1.胡蘿蔔素

紅薯的營養成分與營養價值維生素A素有“護眼小衞士”之稱，維生素A是由胡蘿蔔素轉變而成的。紅薯中富含豐富的胡蘿蔔素，能提供豐富的維生素A，維生素A含量可高達40mg/100g鮮白地瓜，胡蘿蔔素被人體吸收後，可以轉化為維生素A。維生素A能維持正常的視覺功能。

2.食用纖維

白地瓜所含纖維相當於米麪的10倍，其質地細膩，不傷腸胃，能加快消化道蠕動，有助於排便，清理消化道，縮短食物中有毒物質在腸道內的滯留時間，減少因便祕而引起的人體自身中毒，降低腸道致癌物質濃度，預防痔瘡和大腸癌。同時纖維素能吸收一部分葡萄糖，使血液中含糖量減少，有助於預防糖尿病。

3.糖和蛋白結合物類

白地瓜含有豐富的粘液蛋白，這是一種多糖與蛋白質混合物，對人體有特殊的保護作用，能保持消化道、呼吸道、關節腔、膜腔的潤滑和血管的彈性，由於這種物質可防止物質在動脈管壁上沉積而引起的動脈硬化，可以防止肝及腎臟等器官結締組織的萎縮，可以減緩人體器官的老化，提高肌體免疫力。白地瓜還含有糖蛋白，具有很好的抗突變、降血脂和增強免疫力的作用。

4.鉀

白地瓜含鉀量高，它可以減輕因過分攝取鹽分而帶來的弊端。鉀還是保護心臟的重要因素。由於鉀是鹼性元素，白地瓜pH值為10.31，是生理鹼性食品，有中和體液的作用。適當食用白地瓜，有利於保持血液的酸鹼平衡，對人們的健康、發育和智力開發都有益處。

5.抗癌物質

白地瓜中有一種叫“去氧表雄酮”的生理活性物質，可以預防結腸癌和乳腺癌，對腦細胞和內分泌腺素的活力有很大的促進作用，故能延緩智力衰退和增加人體的抵抗力。含有較多的胡蘿蔔素、賴氨酸、植物纖維、去氫表雄酮，能預防腸癌和乳腺癌。

大家看了小編的介紹之後，對於吃紅薯拉稀是怎麼回事這個問題，是不是大體在心裏已經有答案了呢？紅薯的營養價值確實是很高的，但是紅薯多吃的話對我們的身體健康還是有一定的危害的哦。大家要多多注意的哦。不能為了好吃就替代了主食哦。