答案一定不是你想的那樣，番茄和西紅柿一樣嗎

番茄和西紅柿是我們身邊經常都會吃到的食物，不僅吃起來味道酸可口而且非常有營養。二者都具有很高的營養價值，經常食用可以很好的補充維生素c成分。相信身邊有好多朋友都會認為番茄就是西紅柿，那麼番茄和西紅柿一樣嗎?番茄和西紅柿有什麼區別呢?小編來為您一一解答。

一、番茄和西紅柿一樣嗎

番茄和西紅柿一樣嗎，相信很多人對這個問題一直都是爭論不休的。番茄和西紅柿二者的食用功效是非常接近的，吃了對身體健康都非常有益。經常適量的食用不但可以很好的補充維生素還能提高免疫力以及幫助人們提高食慾。其實在我們生活中番茄和西紅柿確實是不一樣的食材，但是西紅柿也可以稱之為番茄。所以大家在生活中購買番茄和西紅柿的時候一定要注意了。

二、番茄和西紅柿有什麼區別

西紅柿在日常的生活中吃法是比較多的，可以炒可以燉也可以生吃等等。而我們説的番茄就是老百姓口中的小番茄，番茄也被人們成為小柿子或是聖女果。果實比較小，吃起來味道更佳濃郁，營養價值也是非常高的，而且非常適合被人們當做水果或是零食來吃，也可以作為涼拌沙拉來吃。小番茄的口感要比西紅柿口感要細膩，西紅柿吃起來纖維比較多，口感不如小番茄好。小番茄的個頭比生活中常見的西紅柿要小很多，口感也比西紅柿甜很多，而西紅柿的口感一般都是一味的偏酸。另外從種植方面來講，小番茄生長期比較耐旱，而且不需要搭架子。西紅柿跟番茄不一樣，比較喜歡濕潤的泥土，而且在生長過程中搭架子才會長得更好，結的果實才會更多。

三、食用番茄和西紅柿的注意事項

在生活中我們無論是吃番茄還是吃西紅柿都應該關係食物的成熟度的問題。還未成熟的西紅柿以及番茄會含有一定的有害物質，所以是不能食用的，吃了不但不會給身體補充營養，而且還會影響身體健康，所以大家在生活中食用番茄和西紅柿的時候應該注意這一點。另外就是不可以吃太多，吃多了會引起消化不良的現象。

總結一下。番茄和西紅柿一樣嗎?答案當然是肯定的了，不一樣。所以大家不要把番茄和西紅柿混為一談了。在生活中番茄和西紅柿雖然是不一樣的食物，但是它們的功效相近，無論是吃番茄還是西紅柿都可以給身體很好的補充營養，所以可以放心的食用。