毛豆乾貝粥的做法 潤燥消水調中下氣的---【毛豆乾貝粥】 毛豆乾貝粥怎麼做

“毛豆味甘、性平，入脾、大腸經。具有健脾寬中，潤燥消水、清熱解毒、益氣的功效。主治疳積瀉痢、腹脹羸瘦、妊娠中毒、瘡癰腫毒、外傷出血等。
乾貝性平，味甘、鹹，具有滋陰、補腎、調中、下氣、利五臟之功效，治療頭暈目眩、咽乾口渴、虛癆咳血、脾胃虛弱等症，常食有助於降血壓、降膽固醇、補益健身。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煲 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

毛豆乾貝粥的做法步驟

• 1、準備大米三把，毛豆，乾貝。

• 2、大米洗淨，乾貝洗淨，加適量水。

• 3、一起煮成粥。

• 4、當米粒變成透明狀，再下入毛豆煮五分鐘。

• 5、下入半茶匙的鹽攪拌均勻。

• 6、繼續把粥燜十分鐘即可食用。