香菇雞肉醬油炒飯怎麼做,香菇雞肉醬油炒飯的做法 香飄網 主食 4.53K 大中小設置文字大小 食材明細主料米飯 (適量)雞腿 (2只)幹香菇 (適量)輔料料酒 (適量)胡椒粉 (適量)生薑 (適量)香葱 (適量)炸葱油 (適量)鹽 (適量)鹹香 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)普通 (難度)香菇雞肉醬油炒飯的做法步驟1、幹香菇提前用熱水泡軟,洗淨後,切丁。2、香葱洗淨,切葱花。3、雞腿洗淨,去皮(喜歡吃皮可以不去),剔骨,切丁。4、將雞肉丁放入碗中,加入料酒,胡椒粉,鹽和生薑攪拌均勻,醃製10分鐘左右。5、炒鍋預熱,倒適量油,放入香菇丁,炒出香味。6、放入葱花,翻炒均勻。7、倒入醃製好的雞肉丁翻炒。8、雞肉炒熟變白後,倒入蒸好的米飯,翻炒均勻。9、加入適量醬油和鹽炒勻。10、最後加入一勺炸葱油炒勻即可。小竅門炸葱油的做法可以查看“葱油龍鬚麪”,沒有的話,可以在炒香菇前先將紅葱頭切絲,炒至焦黃。 TAG標籤:香菇雞肉醬油炒飯的做法 香菇雞肉醬油炒飯怎麼做好吃 香菇雞肉醬油炒飯的家常做法 炒飯 醬油 香菇雞肉醬油炒飯的最正宗做法 雞肉 香菇雞肉醬油炒飯 香菇 香菇雞肉醬油炒飯的做法步驟 香菇雞肉醬油炒飯怎麼做 #