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紅糖饅頭的做法 自然花開--紅糖饅頭 紅糖饅頭怎麼做

紅糖饅頭的做法 自然花開--紅糖饅頭 紅糖饅頭怎麼做

這次是老媽親自出手弄滴饅頭,家鄉風味滴很簡單、很好吃哦··大家來嚐嚐。

食材明細

主料
  • 麪粉 (500 克)
  • 米粉 (250克)
輔料
  • 泡打粉 (1包)
配料
  • 紅糖 (500 克)
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

紅糖饅頭的做法步驟

  • 紅糖饅頭的做法 自然花開--紅糖饅頭 紅糖饅頭怎麼做 第2張

    1、材料圖:500克麪粉。

  • 紅糖饅頭的做法 自然花開--紅糖饅頭 紅糖饅頭怎麼做 第3張

    2、500克紅糖、1包泡打粉。

  • 紅糖饅頭的做法 自然花開--紅糖饅頭 紅糖饅頭怎麼做 第4張

    3、250糯米粉加入麪粉裏,加泡打粉混合一起拌勻。

  • 紅糖饅頭的做法 自然花開--紅糖饅頭 紅糖饅頭怎麼做 第5張

    4、紅糖加適量温水化開。

  • 紅糖饅頭的做法 自然花開--紅糖饅頭 紅糖饅頭怎麼做 第6張

    5、化開的紅糖水倒入麪粉中,用手攪拌。

  • 紅糖饅頭的做法 自然花開--紅糖饅頭 紅糖饅頭怎麼做 第7張

    6、和成有點粘手滴麪糰。

  • 紅糖饅頭的做法 自然花開--紅糖饅頭 紅糖饅頭怎麼做 第8張

    7、將麪糰分成小小的麪糰之後放置蒸布中,鍋中備水,入冷鍋醒發30分鐘後大火15分鐘後即關火。

  • 紅糖饅頭的做法 自然花開--紅糖饅頭 紅糖饅頭怎麼做 第9張

    8、剛出爐的開花饅頭。