玫瑰花饅頭的做法 讓麪食不再單調--------玫瑰花饅頭 玫瑰花饅頭怎麼做

食材明細

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

玫瑰花饅頭的做法步驟

• 1、準備好的南瓜清洗乾淨，把南瓜瓤去掉。放入鍋中蒸二十分鐘

• 2、蒸好的南瓜去皮，放入碗中，攪拌成南瓜泥。準備好適量麪粉

• 3、攪拌好的南瓜泥，加入到麪粉中，再加入適量發酵粉

• 4、和成光滑的麪糰

• 5、發酵至螞蜂窩狀，在麪糰上按一下，不容易回縮即可

• 6、放入案板上，再揉麪十分鐘

• 7、擀成長條，切成均勻的小劑子

• 8、小劑子團成圓狀

• 9、將小圓劑子，擀麪餃子皮狀

• 10、從一邊開始捲起

• 11、捲成花心狀

• 12、別的麪皮，一層交錯一層的包裹起，再調整一下花瓣。放入鍋內蒸至十五分鐘即可！