地溝油鑑別方法有哪些
地溝油，相信或多或少人們都會對地溝油有所瞭解。地溝油是什麼呢?地溝油是在人們的日常生活中一種品質非常劣質的油。地溝油非常的不好，它裏面有非常多的對人體不好的因素，而且它也是一種規格和質量不符合國家標準的油。但是許多沒有良心的商家依然會用地溝油來做食物給人們吃，以此來獲得經濟的發展，這種行為是值得唾棄的。那麼我們在日常生活中如何鑑別地溝油呢?今天的這篇文章就主要來介紹一下地溝油鑑別的方法有哪些。
地溝油鑑別方法有哪些
1.我們首先從顏色上來鑑別地溝油，我們正常的食用油是無色透明的，而且裏面也沒有什麼雜質，如果是地溝油的話，我們就可以清楚的看到地溝油當中有許許多多的塊狀物質存在，它的顏色也不是無色透明的，反而是不透明的黃色。
2.從氣味上來看，地溝油是非常有異味的。正常人仔細聞一下就可以辨別出來。
3.我們再從是否有結晶上來鑑別地溝油，我們將，油放到冰箱中冷藏幾個小時以後取出來。如果是有結晶的話，那麼就是地溝油。而且如果我們往外倒的時候，裏面的油流速非常的慢，那麼也能證明這是地溝油。
4.還有一個鑑別地溝油的方法，就是我們用火燒一下油，看一下油會發生怎樣的變化，如果有的顏色越來越黑，那就説明這個油就是地溝油。
地溝油鑑別方法有哪些？現在明白了嗎？地溝油對人的身體非常的不好，而且，地溝油是將人們已經用過好幾次的油又經過加工而製成的一種油，我們在市面上見到的地溝油非常的多，他們通常會被製成許多食物來為人們使用，這種行為是一種非常不道德的行為，我們應該嚴厲的打擊這種行為。所以作為消費者來説，我們不僅應該識別地溝油，而且還應該通過有效的法律手段來治理一些不良商家。
