肉沫醬香雞蛋乾的做法的餐飲精選

“今兒來分享一道快手熱拌菜，筋道爽滑，香辣開胃，好吃又下飯；雞蛋幹是改變形狀的雞蛋，是以雞蛋為原料的新食品，將雞蛋濃縮加工而成，含有豐富的優質蛋白質，其口感和營養價值遠高於傳統豆腐，細細品嚐有純正蛋白味且口感鮮嫩，喜歡的...

“這個面真的是好吃，一次可以吃一大盤，夏天沒胃口就趕快試試吧。”食材明細主料麪條（一人份）五花肉（170克）輔料黃瓜（一小段）調料六月香豆瓣醬（一勺）蠔油（一勺）生抽（一勺）生粉（一小勺）清水（適量）姜蒜沫（適量）醬香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（...

“茄子營養豐富，還能抗衰老。一道肉沫醬茄子，讓茄子吃起來又軟又香，肉醬香味。”食材明細主料茄子（2個）肉沫（適量）黃豆醬（1大勺）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）油（適量）鹽（適量）醬香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肉沫醬茄子的做法步驟1、...

“我們家肖姐【麻麻】不太喜歡吃茄子所以那天一塊去超市的時候我買她還嘀咕來着呢然後她沒有想到的是我做了之後幾次都是一掃而光以至於後面每次來客人肖姐都提前把茄子給我切好泡好，每次做好發朋友圈總有人問我做法所...

食材明細主料豬肉（1塊）內酯豆腐（1塊）雞蛋（2個）輔料香菜（1顆）調料小葱（1顆）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉沫燉雞蛋豆腐的做法步驟1、把一盒內酯豆腐的四個角剪開之後，打開豆腐，倒出來放入盤中，把豆腐切塊兒。用碗打入兩個或者...

食材明細主料雞蛋（2個）肉沫（適量）水（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）水澱粉（適量）葱花（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉沫水蒸蛋的做法步驟1、雞蛋兩個打散加少許鹽攪拌均勻2、加入跟雞蛋液相同等量的水3、瘦肉切小丁...

“很下飯的一道菜。”食材明細主料杭椒（適量）雞蛋（適量）輔料甜麪醬（適量）調料生抽（適量）鹽（適量）葱（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬香雞蛋杭椒的做法步驟1、主要原料。2、杭椒洗淨，帶籽切斜段。3、在盆裏磕三個雞蛋，加少...

“節約:做醬肉包剩下一點肉餡和醬，想做個兒子愛吃的炸醬麪，媳婦又不愛吃，乾脆來個醬燒冬瓜。皆大歡喜”食材明細主料冬瓜（500g）肉餡（100g）輔料營口大醬（30g）泰椒（2個）大蒜（2顆）生薑（2片）葱（少許）澱粉（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（...

“雞蛋幹是改變形狀的雞蛋。是以雞蛋為原料的新食品，將雞蛋全蛋濃縮加工而成。其口感和價值遠高於傳統豆腐乾，同時也沒有傳統豆腐乾的原料——大豆，細細品嚐會有純正蛋白味且口感鮮嫩。產品營養價值高，含有豐富的優質蛋白...

“雞蛋醬配手擀麪，絕配。”食材明細主料豬肉（二兩）雞蛋（四枚）輔料豆瓣醬（3兩）水（適量）配料葱（15克）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋肉醬的做法步驟1、豬肉切成丁。2、熱鍋下油，雞蛋打散入鍋中。3、滑散盛出備用。4、豆瓣醬...

食材明細主料香乾（6塊）五花肉（一斤）雞蛋（四個）輔料冰糖（適量）大葱（適量）生薑（適量）香葉（適量）桂皮（適量）八角（適量）鹽（適量）老抽（適量）料酒（適量）醋（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅燒肉滷雞蛋香乾的做法步驟1、五花肉切塊焯水去血沫，鍋...

“無論作為家常菜、宴客餐還是減肥餐都非常適合，顏值高、蛋白質滿滿。”食材明細主料雞蛋（2個）肉沫（適量）輔料葱薑末（適量）調料生抽（2勺）蠔油（1勺）老抽（1勺）香油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉沫雞蛋羹的做法步驟1、雞蛋...

“老媽牙不好，每次吃肉都説咬不爛，青菜也是説得多，吃得少，豆腐天天吃也膩味，咱就想着，這樣試着做做，肉沫裏面加上白菜梗一起剁碎，鋪在深盤的底部，中間放上一層內酯豆腐，面上倒上蛋液，這樣葷素搭配，也軟爛，還不錯，家裏人一下就消滅了...

食材明細主料雞蛋（4只）豬肉（適量）香乾（適量）輔料鹽（適量）黃酒（適量）雞精（適量）葱花（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉未香乾炒雞蛋的做法步驟1、豬肉，香乾切丁2、油熱的加肉丁翻炒3、加入豆腐乾翻炒，加黃酒，鹽，4、雞蛋打散5、撒...

“今天做的這碗炸醬，多加了雞蛋和香菇，而且用了甜麪醬和黃豆醬，豐富了口感，營養也更加全面，香氣撲鼻，一定要多準備一點麪條哦！🍜”食材明細主料豬肉（適量）香菇（適量）雞蛋（適量）輔料葱薑末（適量）八角（一個）甜麪醬（適量）黃豆醬（適量）鹽（少許）白...

“雲南昭通市彝良縣小草壩野生天麻，生長於原始森林，因環境無污染，品質優，天麻素含量極高，據中國科學院昆明植物研究所對該天麻的天麻素含量進行測定，測定結果為1.13%，明顯高於其他地區天麻（為陝西漢中天麻0.526%的2.1倍，為湖北...

食材明細主料豬肉（500g）豬肉末（500g）黃豆醬（5匙）輔料糖（5勺）葱（若干）醋（5ml）姜（若干）蒜（若干）甜香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉沫醬香南茄的做法步驟1、將南茄切條，然後裹粉面，用油炸出來2、將豬肉末放葱薑蒜炒香，放適量的糖，之後再放...

食材明細主料冬瓜（適量）幹魷（適量）肉沫（適量）輔料地都冬菜（適量）調料花生油（適量）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）幹魷肉沫冬瓜湯的做法步驟1、前腿肉洗淨絞碎備用。2、地都冬菜備用。3、冬瓜去皮切大塊。4、魷魚用剪刀...

“今天是大年初四初四迎灶神四季初始，萬物生長五穀豐登，年年有餘願你三餐四季，始終有人相伴”食材明細主料雞蛋（4個）豬肉（200g）胡蘿蔔（1個）輔料葱（適量）蝦皮（適量）調料生抽（適量）料酒（適量）鹽（適量）小麻油（適量）生薑片（適量）食用油（適量）澱粉（適...

“兩個人的量，簡單美味，家常飯，靈魂醬，孩子的最愛。”食材明細主料肉沫（三兩）圓麪條（八兩）花菇（10朵）輔料葱（三棵）蒜（少許）青椒（一個）調料花生油（適量）鹽（適量）老抽（少許）五香粉（少許）醬香（口味）炒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）花菇肉沫炸醬麪的做法步...

“每道美食都有自己獨特的味道，茄子好吃但是很多朋友不知道該怎麼做。這道醬燜茄子煲是女兒最愛吃的，今天教會大家吧。”食材明細主料圓茄子（2個）輔料豬裏脊（適量）雞蛋（1個）調料黃醬（1塊）料酒（2勺）白糖（1勺）蠔油（1勺）雞精（1勺）醋（1勺）蒜（4...

“上次做的－大盆香乾香菇肉醬餡,正好用來做醬肉大包吧.”食材明細主料麪粉（350克）酵母（4克）水（160克）輔料糖（2大勺）鹹甜（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香乾香菇醬肉包的做法步驟1、麪粉加2勺白糖,酵母4克加160克温水化開.倒入面...

食材明細主料雞蛋（3個）豬肉（150g）輔料植物油（1勺）青椒（1個）水澱粉（1大勺）葱花（1勺）調料鹽（1匙）生抽（1勺）蠔油（1勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肉沫蒸蛋的做法步驟1、雞蛋加1/2匙鹽打散。2、加入1.5倍温水，過濾後覆蓋保鮮膜並扎幾個...

“簡單美味，家常飯，超過癮！”食材明細主料麪條（一斤）肉沫（六兩）蒜苗（一把）輔料勾好的粉芡水（適量）純淨水（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）老抽（少許）雞精（少許）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗肉沫炸醬麪的做法步驟1、切好的蒜苗和肉...

“姥姥從老家來，帶了自己做的面茄幹，這是我超愛吃的，買也買不到呢~~這種面茄幹不同於普通的茄幹，它的表面裹着一層面，做好後嚼起來超有口感。這個可不是為生吃的~~今天我就要用它來做一道菜——肉“沫”茄幹。為什麼“沫”...