香菇炒雞胗的做法的餐飲精選

“開胃可口的送飯菜，操作簡單快手！”食材明細主料雞胗（4只）雞肝（1只）香菇（50克）黃花菜（50克）輔料葱頭（5只）蒜瓣（1片）生薑（3片）配料鹽少許（適量）生抽（適量）花生油（適量）奶香（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇炒雞胗的做法步驟1、泡發好的香菇...

“每次吃都會吃掉好多煎餅……”食材明細主料雞胗（適量）辣椒（適量）輔料鹽（適量）豆瓣醬（適量）料酒（適量）超辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒雞胗的做法步驟1、線辣椒切碎2、雞胗切塊，別太大，容易炒不熟3、鍋裏放油，倒入豆瓣醬炒4...

“吃飯喝酒的好菜。”食材明細主料雞胗（適量）輔料青椒（適量）紅椒（適量）蒜（3粒）姜（3片）幹辣椒（2-3個）配料鹽（適量）雞精（適量）醋（適量）老抽（適量）食用油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小炒雞胗的做法步驟1、雞胗對半切開，在切花刀。2...

“小炒雞胗脆辣，有嚼頭，喝酒、下飯都不錯。”食材明細主料雞胗（300g）輔料泡椒（3勺）小米辣（3-4個）圈椒（3-4個）調料葱（適量，比平時炒菜多點）姜（適量，比平時炒菜多點）蒜（適量，比平時炒菜多點）醬油（適量）鹽（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）中辣（口味）炒（工...

“這是剛到日本來的時候，吃得最多的一道菜。日本地處島國，除了魚以外，各種動物的肉類都比較貴，剛到東京的時候，連最最便宜的雞肉都捨不得買。還好，跟大多數外國人一樣，日本人對動物的內臟不是很感興趣，所以就賣得比較便宜。於...

食材明細主料香乾（130克）雞胗（100克）大葱（130克）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）大葱雞胗炒香乾的做法步驟1、食材：香乾、雞胗（已清洗焯熟）、大葱（已清洗切開）2、將香乾放在案板上切成片，待用。3、將已焯熟的...

“喜歡就點個關注吧。”食材明細主料杏鮑菇（一個）雞胗（兩個）輔料葱段（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）老抽（少許）雞精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）爆炒雞胗杏鮑菇的做法步驟1、雞胗切好備用。2、杏鮑菇切好備用。3、起鍋燒...

食材明細主料雞胗（500克）輔料葱（適量）辣黴豆（一湯匙）水澱粉（適量）醬油（適量）姜（適量）蒜（適量）辣椒（適量）食鹽（適量）雞精（適量）中辣（口味）爆（工藝）半小時（耗時）普通（難度）生炒雞胗的做法步驟1、雞胗洗淨改刀成薄片2、輔料如改刀（辣椒圈忘記拍照了）3、...

“這些天有點上火，吃得不多但還沒胃口，出去走了6公里，突然有胃口了。但是不想吃肉，忽地一下就想吃雞胗子了。雞胗子也叫雞肫，是雞的胃。平時我都是燉着吃，那天我爆炒了一盤雞心，就想着能不能也爆炒一下雞胗子呢？但是雞胗子比...

食材明細主料雞胗（200g）輔料線椒（6個）乾紅辣椒（4個）葱（1顆）姜（1塊）蒜（3顆）調料鹽（2勺）料酒（4勺）生抽（1勺）老抽（1/2勺）蠔油（1勺）豆瓣醬（1勺）玉米油（適量）五香粉（1匙）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）辣炒雞胗的做法步驟1、雞胗切片沖洗幾遍。2、冷...

“主料有杏鮑菇，雞胗”食材明細主料雞胗（500克）杏鮑菇（一個）輔料葱（少許）姜（少許）蒜（少許）鹽（適量）紅辣椒（適量）醬油（適量）味精（適量）料酒（適量）醋（適量）豆瓣醬（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞胗爆菇的做法步驟1、備好雞胗，杏鮑菇，葱，姜...

“這是快手宵夜或是早餐之一，時間既短，而且又營養美味！這是我昨天翻電腦裏的文件發現的，是我的早期作品之一，還沒有整理髮上呢，和現在的有很大的對比哈。發覺我是越來越有進步了，在好友的幫助下！雖然成品圖醜了點，是晚上趕着拍...

“好多菜菜都是第一次做呢？就像這一個，從來不認為雞胗是好吃的東西，就這樣嘗試了一下味道還真是很不錯的，加了兩種辣椒在裏面，香味是更上一層呢？”食材明細主料雞胗（300克）輔料青辣椒（2個）乾紅辣椒（5個）葱（1棵）生薑（半塊）蒜瓣（6個）配料...

食材明細主料雞胗（500g）青辣椒（一個）紅辣椒（一個）輔料食用油（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）八角（適量）幹辣椒（適量）雞精（適量）十三香（適量）食鹽（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香辣炒雞胗的做法步驟1、將雞胗洗淨2、將其切片，放入盤子...

食材明細主料雞胗（5個）蒜苗（10根左右）青椒（2個）紅椒（2個）輔料蒜頭（適量）葱花（適量）乾紅辣椒（適量）配料料酒（適量）麻油（適量）老抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香炒雞胗的做法步驟1、切好的原材料！～2、焯好水的雞...

“雞胗中含有維生素A36毫克，維生素E0.87毫克，蛋白質19.2毫克，同時也是補鐵的最佳食品。對於缺鐵的人士來説是一個很好的選擇。品此美味，既能讓味道得到了享受，又在享受中滋補了身體，選擇特色美味，聚餐於此，何樂而不為！口感特棒...

食材明細主料鴨胗（適量）杏鮑菇（適量）輔料辣椒（適量）大蒜（適量）配料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）料酒（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）杏鮑菇炒鴨胗的做法步驟1、備鴨胗，大蒜，辣椒，杏鮑菇。2、將鴨胗和杏鮑菇切片，辣椒和大蒜...

“用大蒜和黃油製作蒜香味的炒麪，是西餐常用手法。雞胗，茄子，則是中餐最常用的食材。烏冬面，日本最常見的麪食。中西日的結合，就有了這款——蒜香雞胗炒烏冬。”食材明細主料茄子（1個）雞胗（6個）烏冬面（1包）輔料玉米筍（3個）大蒜（6瓣）...

食材明細主料雞胗（6個）輔料香芹（250g）姜（兩片）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹炒雞胗的做法步驟1、原材料準備好2、雞胗洗淨切小塊3、香芹洗淨，切段。姜切兩片。4、熱鍋，下雞胗5、多餘的水份，剷掉6、下香芹炒勻，用兩鹽勺鹽，...

“之前買了四個鴨胗，炒了兩個剩兩個，今天突然想起還有香菇，就拿出來炒着吃啦，味道還不錯呀！剛剛百度了一下，才搞清楚，原來雞鴨的腎和胗（或肫，指的是雞鴨的胃）是不一樣的東西，我一直把名字搞錯了，現在改過來。”食材明細主料香菇（適...

食材明細主料娃娃菜（1棵）香乾（1塊）雞胗（2個）輔料鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香乾雞胗炒娃娃菜的做法步驟1、材料：娃娃菜2、香乾、雞胗（已煮熟）3、將娃娃菜清洗一下。4、放在案板上切開，待用。5、將...

“話説當年從沒親手做過，為啥吶？你説想吃啥子吧，走出門不出50米，準有一間正宗滴小店隨你選，稱上二斤回家慢慢享受。我滴最愛還是那家小小粥店，每次打完球最想去的地方，一元粥類隨你吃好多，各種小菜味道不擺了。如今只能懷念，懷...

食材明細主料雞胗（500g）葱（10g）姜（10g）輔料味極鮮（15ml）鹽（1小匙）花生油（20ml）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒雞胗的做法步驟1、雞胗切成小塊2、全部切成小塊3、鍋里加水燒開後放入切好的雞胗用鏟子翻動煮到水燒開4、拿個空...

“辣炒雞胗做下酒菜配飯都很不錯，辣辣的脆脆的很好吃”食材明細主料雞胗（適量）輔料辣椒（適量）葱薑蒜（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）花椒粒（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）辣炒蒜香雞胗的做法步驟1、雞胗在鹽水裏反...

“雞胗含有豐富的蛋白質、維生素A等。杏鮑菇還有杏仁的香味和菌肉肥厚的口感，營養豐富，富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質，可以提供人體免疫能力，對人體具有抗癌、降血脂、潤腸胃以及美容等作用。...