番茄古老肉的做法的餐飲精選

食材明細主料瘦豬肉（適量）輔料番茄醬（適量）配料白醋（適量）白糖（適量）生抽（適量）鹽（適量）澱粉（適量）雞蛋（適量）料酒（適量）麪粉（適量）酸甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）番茄古老肉的做法步驟1、主料瘦豬肉2、豬肉洗淨切大片。3、用麪粉，澱粉，...

食材明細主料梅花肉（250g）輔料洋葱（50g）青椒（1個）菠蘿（200g）葱姜（適量）黑木耳（適量）配料番茄醬（2大勺）糖（2大勺）檸檬汁（2大勺）鹽（1小勺）太白粉（適量）醬油（1小勺）胡椒粉（1小勺）米酒（1小勺）香油（1小勺）酸甜（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蜜汁古老肉的做...

“番茄含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C和B族維生素等。瘦肉則富含蛋白質和鐵，把它們兩個搭配來做菜，味道適口，又可以同時補充多種營養，而番茄中的維生素又可以幫助吸瘦肉中營養。對於食慾不佳有妊娠反應的孕早期MM來説，是一道...

“酸酸甜甜酥脆爽口”食材明細主料五花肉（250克）輔料番茄醬（適量）鹽（適量）雞精（適量）紅薯粉（適量）白糖（適量）雞蛋（1個）酸甜（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）番茄肉的做法步驟1、五花肉切片放雞蛋紅薯粉鹽雞精醃製15分鐘2、做鍋起油放入...

“有幾次在餐廳吃過蒙古汁牛肉，味道還不錯，偶爾在超市看見有袋裝蒙古牛肉汁，決心試一試，也挺方便啊，一次用不完可用小瓶子裝起入冰箱下次用，雖然説是做牛肉的調料，但還是可以擴展一下思路，做豬肉和素菜估計都可以的吧，於是就放...

菠蘿古老肉又叫咕嚕肉，屬於粵菜系。菜的口感非常的清新，還酸酸甜甜的，非常的爽口，無論作為水果還是菜餚，都非常的美味。酸甜的口感，是家喻户曉，人人喜愛的名菜，所以它風靡至今的實力也是不容小懼的，喜歡它的小夥伴們不妨跟着小...

“昨晚做的這道菜，老公讚不絕口！拍片時太陽剛好落山，光線欠了些。當然主要還是菜的美味！用番茄醬製作湯味，是我們家做這道菜一慣的風格！簡單卻能調處好味道！”食材明細主料牛肉（400克）土豆（兩個）西紅柿（1個）輔料葱（適量）姜（適量）配料亨...

“菠蘿古老肉酸甜味美。可惜食材有限，就做了個純味的古老肉，味道還是不錯的，老婆説和飯店的味道一樣哦，呵呵。如果有條件可以加入菠蘿丁或者蘋果丁什麼的，這樣吃起來更好，不會覺得太乾。如果要裝盤好看點可加點彩椒。”食材...

“台灣牛肉麪一直是台灣經典小吃之一。牛肉酥而不爛，鮮香誘人！前幾年去台灣時，因為朋友家裏世代做牛肉麪，有幸品嚐了一老師傅特意為我煮了的番茄牛肉麪，吃過便終身難忘。這份菜譜是我厚着臉皮問我朋友要來的，不過因為涉及祕...

“藥補不如食補，來一道番茄炒肉，不僅滋養，還能美容自己！”食材明細主料番茄（2個）瘦肉（80G）大蒜（1根）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）姜（適量）甜味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄炒肉的做法步驟1、番茄切塊備用2、切肉片、薑片和大蒜...

食材明細主料番茄（200g）豬肉（100g）西蘭花（10g）葱花（20g）輔料植物油（10g）鹽（5g）雞粉（5g）香油（5g）薑末（3g）澱粉（5g）酸甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄釀肉的做法步驟1、番茄洗淨，從1/3處切開，2、挖去籽和瓤,用刀在番茄切口處切成鋸齒形。3...

“為了給自制的手工米粉配滷，我做了這一道番茄肉醬。”食材明細主料豬精肉（800克）番茄（1個）番茄沙司（適量）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）葱薑末（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）番茄肉醬的做法步驟1、準備食材：番茄沙司，豬精肉，番...

食材明細主料羊肉（半斤）番茄（4-5只）輔料西芹（少許）青椒（少許）蒜頭（少許）生薑（少許）檸檬（半隻）配料鹽（適量）生抽（少許）雞精（少許）酸鹹（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）番茄羊肉的做法步驟1、準備番茄4-5只切塊，大小隨意2、羊肉切片，蒜頭適量，生薑...

“非常美味的下飯菜，酸爽解膩，開胃下飯。去姐姐家，看到姐的鄰居將老黃瓜種取出瓜子後，其餘全部扔掉餵豬了，看着好可惜，更可惜的是他們不會吃啊，覺得老黃瓜種只是用來取種子的，別無一用。其不知，這老黃瓜的營養價值還很高呢，在城...

食材明細主料牛肉（400克）番茄（3個）輔料香菇（3個）雞蛋（2個）配料香葱（20克）薑末（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）番茄醬（適量）麻油（適量）生抽（適量）澱粉（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）番茄牛肉丸湯的做法步驟1、所有食材準備好。2...

“一直沒怎麼明白鳳梨和菠蘿的區別，仔細研究下，鳳梨頂部葉片邊緣光滑，菠蘿的葉邊緣帶刺，鳳梨酸甜度沒那麼刺激，很温和，菠蘿酸得更熱烈些，其他吃起來差別不大，但做古老肉我還比較喜歡這個鳳梨版的。”食材明細主料鳳梨（半隻）裏脊...

食材明細主料西紅柿（1個）裏脊（1塊）輔料葱薑蒜花椒油（30ml）調料生抽（10ml）料酒（10ml）白糖（6g）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）番茄肉片的做法步驟1、番茄洗淨，裏脊準備。2、番茄用開水燙去皮，切塊。3、鍋中放油炒番茄塊至拌泥狀。4...

“這個酥肉真真酥脆，其實不用加番茄的話也很好吃，不過呢，就是比較容易上火。炒上番茄汁的話，小朋友也很喜歡吃呢，酸酸甜甜很下飯”食材明細主料豬肉（300g）番茄（2個）輔料油（適量）鹽（適量）黑胡椒（適量）料酒（適量）泡打粉（適量）麪粉（適量）酸甜（...

食材明細主料豬瘦肉（1塊）菠蘿（1/4個）輔料番茄醬（2勺）洋葱（1/4個）青椒（1/4個）紅椒（1/4個）黃椒（1/4個）澱粉（30g）雞蛋（1個）調料鹽（1勺）白糖（1勺）胡椒粉（半勺）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）菠蘿古老肉的做法步驟1、青椒，紅椒，黃椒分別取四分之一...

“冰鎮古老肉是在傳統古老肉基礎上添加了冰塊，滾熱的古老肉掛滿醬汁澆在冰涼的冰塊上，不僅是一種視覺的衝擊力，在口感上會使焦脆的外殼有一種涼絲絲的口感，冰塊會使醬汁迅速凝固包住汁水，一口咬下去汁水外溢。冰火兩重天的...

““番茄肉片”是一道酸甜口味的佳餚，菜餚的色澤豔麗，外焦裏嫩。品味這道菜餚一定要趁熱，剛剛出鍋的口感最佳，時間一長就遜色很多，這也是一款相當不錯的宴客佳餚。”食材明細主料裏脊肉（300克）輔料油（適量）番茄醬（適量）白糖（適量）...

食材明細主料古樹老茶（7克）輔料開水（適量）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）古樹老茶的做法步驟1、準備茶葉7克，杯具消毒，開水準備2、開水倒入衝罐，稍泡一下，倒出第一遍茶湯3、倒入開水，稍泡一會，濾出茶湯，開飲...

食材明細主料番茄（385克）老豆腐（230克）輔料番茄沙司（適量）鹽（適量）白糖（適量）味精（適量）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）番茄炒老豆腐的做法步驟1、食材：番茄（已清洗切開）、老豆腐。2、將老豆腐放在案板上切成塊。3、燒鍋倒油燒熱，...

“古老肉，又叫咕嚕肉。是一道廣東的漢族特色名菜。此菜始於清代。當時在廣州市的許多外國人都非常喜歡中國菜，尤其喜歡吃糖醋排骨，但吃時不習慣吐骨頭。廣東廚師就以去骨的精肉加調味與澱粉拌和製成一隻只大肉圓，入油鍋炸...

食材明細主料豬肉餡（120克）香茹（3個（泡軟））小番茄（7個）輔料鹽（適量）生抽（適量）白糖（適量）葱（適量）澱粉（適量）水（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）肉釀番茄的做法步驟1、準備7個最小個的小番茄，洗淨。2、切去三分之一，用勺子挖空中間的...