扇貝蛋糕的最正宗做法的餐飲精選

食材明細主料扇貝（10只）肉糜（50克）麪粉（30克）輔料玉米粒（30克）雞蛋（3只）配料糖（20克）鹽（適量）雞精（少許）鹹甜（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高級（難度）扇貝蛋糕的做法步驟1、扇貝剔肉洗淨上漿，將扇貝肉在開水中汆一下，放在洗淨的扇貝殼上。2、鍋中...

“其實海鮮的做法很簡單，原汁原味，是最好吃的。”食材明細主料扇貝（適量）輔料水（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒸扇貝的做法步驟1、扇貝清洗乾淨。2、放到蒸鍋裏，水開大火蒸10分鐘。3、開嘴啦。4、可以吃啦。...

食材明細主料雞蛋（3只）扇貝肉（110克）輔料香葱（適量）料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）扇貝肉炒雞蛋的做法步驟1、食材：雞蛋、扇貝肉（已清洗）、香葱2、將雞蛋打成蛋液，待用。3、燒鍋倒油燒熱，下入扇貝肉，加適量的料...

“濃郁的巧克力香味，鬆軟，可口，但木有用到黑巧克力哦，喜歡的話趕緊試試吧，烘焙就是這麼任性、、、、還有點上面淋的是白色巧克力，吃起來沒那麼幹”食材明細主料雞蛋（2個）低筋麪粉（80g）白砂糖（65g）蜂蜜（15g）可可粉（13g）黃油（95g）輔料白色...

我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...

“之前買了20斤帶殼的扇貝，整整一袋子，分成好幾鍋蒸熟剝了殼取肉，吃不完的分裝凍進冰箱，吃的時候拿出來解凍，炒韭黃炒蒜薹或者做湯都很鮮美。”食材明細主料韭黃（一把）扇貝肉（適量）雞蛋（兩個）輔料食用油（三勺）鹽（一匙）雞精（少許）蠔油（一...

食材明細主料A部分：全蛋（40個）白糖（2000克）蛋糕油（20克）塔塔粉（30克）鹽（20克）輔料B部分低筋粉（1500克）泡打粉（17克）吉士粉（50克）牛奶香粉（20克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）神級（難度）正宗脆皮蛋糕的做法步驟1、先把40個蛋打入攪拌桶內，再用...

“異常高的顏值使得它在ins上爆火，但是做法卻意外的簡單，足不出户即可享受頂級美食的待遇。”食材明細主料雞蛋（2個）白砂糖（35g（B））低筋麪粉（60g）檸檬汁（適量）輔料淡奶油（200g）砂糖（15g）草莓（適量）白砂糖（25g（A））甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普...

食材明細主料韭菜（適量）扇貝（適量）輔料雞蛋（2個）調料玉米油（2勺）鹽（適量）蠔油（一勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜扇貝炒雞蛋的做法步驟1、準備好所有食材，韭菜洗淨。2、切好。3、鍋內放油燒熱，倒入雞蛋。4、炒熟，鏟成小塊。...

食材明細主料扇貝肉（100克）笨雞蛋（3枚）輔料葱（少許）配料鹽（4克）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）扇貝肉炒笨雞蛋的做法步驟1、扇貝用水吩咐沖洗，洗去表面的泥沙。2、再把洗乾淨的扇貝放入鍋中加水蓋蓋大火煮。3、至扇貝開口關...

“前幾天在超市買了一些凍扇貝肉，回家凍在冰箱裏就給忘記了。昨天午餐時寶貝跟我要吃蛋蛋，想想該怎麼做給她吃呢？突然想起了扇貝肉這一回事，於是，把它跟雞蛋集合在一塊，便有了這款細滑鮮嫩、營養美味的扇貝肉蛋羹。就是如此...

扇貝是一種製作簡單快捷的食品，它的營養價值非常豐富，經常食用扇貝能夠健腦、明目、健脾和胃還能夠養顏、抑制癌症控制腫瘤，是一道老少咸宜的菜品。由於扇貝是海產品，所以它的製作有些特殊，一般煮扇貝多久？讓小編來給大家介...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘蒜蓉粉絲蒸扇貝這道菜主要烹飪工藝是蒸，工序較為複雜，這道菜的成品看起來食慾大增，非常好看，在粉絲和青椒紅辣椒粒的搭配下顏色更加好看，而且在熱熱的油淋...

“戚風蛋糕口感綿軟。很好吃而且這個方法不放泡打粉。很健康。”食材明細主料低筋麪粉（90g）雞蛋（四個）色拉油（50g）橙汁（60g）輔料檸檬汁（五滴）配料細砂糖（80g）原味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）戚風蛋糕的做法步驟1、將蛋黃蛋白...

食材明細主料雞蛋（適量）扇貝（適量）葱花（適量）輔料油（適量）鹽（適量）魚露（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）扇貝蒸雞蛋的做法步驟1、雞蛋加入少許鹽打散後加入適量水。2、用篩子過濾掉氣泡（這部可以省略）。3、放入蒸鍋...

食材明細主料扇貝（12只）輔料雞蛋（2只）玉米粒（100克）西芹（1根）甜椒（1個）配料鹽（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）乳蛋蒸扇貝的做法步驟1、扇貝把肉剔出，貝殼洗淨。2、扇貝肉加鹽和澱粉上漿。3、把扇貝肉在鍋裏汆一下水。4、雞...

食材明細主料米飯（適量）扇貝（適量）木耳（適量）輔料蒜頭（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）扇貝木耳蛋炒飯的做法步驟1、食材：米飯，扇貝，木耳（用水煮熟）。2、扇貝用花生油炒熟。3、米飯入鍋翻炒一會兒。4、雞蛋打散，倒入蛋...

“扇貝很多人都喜歡，想做出好吃的蒸扇貝，還需要點小方法哦！！！我是不是太喜歡吃薑的，但是又喜歡吃新鮮的貝類，所以慢慢的做成自己喜歡吃的習慣”食材明細主料扇貝（適量）蒜頭（適量）輔料姜（適量）微辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒸扇...

“對超市裏的滷蛋百吃不厭，於是天天絞盡腦汁琢磨，終於有一天我做出了驚人的美味，不信你親自嚐嚐。下圖是泡了一夜的圖片，最好多泡一天一夜，效果會更好。”食材明細主料雞蛋（20個）輔料紅糖（40克）香葉（3片）花椒（3克）桂皮（1塊）老抽（3大飯...

“因為居住在海邊城市，所以海鮮很多，而且都非常的新鮮。前一陣子買了帶殼扇貝，自己剝開準備冷凍隨時包餃子神馬的，為了不暴殄天物，當時剝好後就取了一些扇貝丁，用來炒雞蛋，真是非常滴鮮美哦！”食材明細主料扇貝丁（適量）韭菜（適量...

食材明細主料雞蛋（適量）扇貝肉（適量）輔料鹽（適量）油（適量）葱花（適量）味精（適量）水（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）扇貝肉炒雞蛋的做法步驟1、扇貝肉去掉黑東西后洗乾淨，雞蛋打入碗中。2、雞蛋里加入鹽和少許味精和水打散後放...

扇貝，作為海八珍之一的品種。而且看現在海鮮的普及程度，扇貝可謂是人人喜愛。它鮮美誘人，大人小孩都非常喜歡，但是，你知道扇貝也有危害嗎?扇貝肉的有些地方可得特別處理，如果處理不當，可能會出現很大的問題。在很多做法中，都...

“扇貝的營養價值如下：健腦：富含碳水化合物，維持大腦功能必須的能源。明目：富含鈣，增加眼球壁的彈力，防治近視的發生與發展。健脾和胃:適用於脾氣虛弱，運化無力所致的脘腹脹滿，大便溏泄，食慾不振，肢倦乏力等症。暖胃，治療胃寒症...

食材明細主料扇貝肉（適量）松花蛋（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）小米椒（適量）尖椒（適量）鹽（一點點）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）扇貝肉拌松花蛋的做法步驟1、松花蛋三個。2、去殼，洗一下。3、切成均...

“色澤豔麗，鮮香味美，是一道營養美味佳餚！”食材明細主料扇貝（適量）雞蛋（兩個）香葱（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香葱雞蛋炒扇貝的做法步驟1、備好食材：如圖，扇貝用料酒浸泡一...