緞帶的餐飲精選

“棋格蛋糕的特別之處就在於，切面全是一個一個的小格子，吃的時候，每一口都混合着鬆軟的戚風蛋糕塊和滑軟的奶酪塊，比起普通蛋糕來，別有一番滋味。”食材明細主料蛋白（280克）低粉（150克）輔料蛋黃（80克）可可粉（10克）咖啡粉（10克）熱牛奶...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料淡奶油：200低粉：15雞蛋：2個無鹽黃油：20輔料玉米油：16可可粉：5砂糖：20水：1.5大勺吉利丁片：10蛋白：1個草莓果醬：適量藍莓果醬：適量糖：30柚子茶：16糖粉：20蛋黃：1個牛奶：50...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料黃油：20低粉：20草莓味的食用色素：2滴緞帶中巧克力海綿的材料：低粉：30温開水：2小勺可可粉：20雞蛋：5個色拉油：75熱水：80糖：90檸檬汁：2滴鹽：少許泡打粉：5輔料具體步驟1...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料奧里奧餅乾：一袋半無鹽黃油：60牛苦甜巧克力：320可可粉：10奶油奶酪：500糖：80全蛋：4個鹽：1小撮淡奶油：280檸檬汁：一大勺輔料糖粉：30低粉：30蛋白：30粉紅色素：2滴蛋黃：2...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蛋白：4個蛋黃：4個低粉：100蛋糕活底模：4寸南瓜泥：150輔料白砂糖（蛋白用）（蛋黃用）：60淡奶油：60ml160ml朗姆酒：1大勺（根據甜度可適當調整）：70ml牛奶：適量吉利丁：2片具體步...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.小雪麪糊：黃油室温軟化，和糖粉低粉拌勻，分三次加入打散的蛋白拌勻（這個量我只用掉一點點，感覺可以減半）；2.用淡奶油的盒子刻出小雪的圖案，蓋在...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料輔料具體步驟1.第一步製作戚風蛋糕2.粉紅桃心：黃油室温軟化後加高樂高拌勻，篩入低粉用刮刀拌勻3.分4次加入蛋白，攪勻至呈順滑狀態即可4.將麪糊放入模型...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料雞蛋：3個輔料色拉油：30牛奶：30蔓越莓幹：適量銀珠：適量色素：適量糖：50麪粉：50花生碎：適量淡奶油：450糖粉：50具體步驟1.色拉油加牛奶攪拌均勻2.倒入過篩的低粉...

“今天是小妹的18歲生日，本來應該晚上吃蛋糕的，但是她要出去跟同學一起過，沒辦法，咱就早上吃吧，昨天把該做的都做了，今天就是裝飾了一下，雖然切的不太好，但是味道還是很好的”食材明細主料黃油（20g）白糖（20g）低粉（70g）蛋白（2個）抹茶粉...

“吃帶魚大多數都我們都喜歡弄得酥脆的外皮，這樣才帶感，但是我覺得吃帶魚，用煎就可以了，油炸的話太過於上火了。”食材明細主料帶魚（500g）雞蛋（一個）輔料火麻油（5匙羹）五香粉（5g）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香煎帶魚的做法...

海帶是非常普遍的美食，但有些人在吃火鍋或者麻辣燙的時候，都不清楚海帶頭和海帶的區別，也不清楚海帶頭好還是海帶好。今天，小編就帶大家來了解一下，海帶頭好還是海帶好。海帶頭和海帶的最大區別，其實就是海帶的厚度不同。以...

將海帶放入清水中泡大約一小時，去除鹽漬，然後用清水清洗乾淨，就可以做菜了。海帶是一種可食用海藻，在低温海水中生長，適用於拌、燒、燉、燜等烹飪方法。海帶應存放於常温陰涼乾燥處，放在冰箱冷藏可以存放3個月以上。海帶如...

都可以。滷蛋不帶殼更入味；製作滷蛋前應先將雞蛋放入鍋中約十分鐘左右煮熟，關火後過一下涼水約二十分鐘後再剝殼；將剝好殼的雞蛋放到鍋中，倒入大料、桂皮、生抽、八角、香葉、老抽、紅糖等滷料，煮沸後小火煮十分鐘關火；靜置...

“海帶風味獨特，食用方法也很多，涼拌、葷炒、煨湯無所不可，今天做一道海帶的別樣吃法——香酥海帶，這道香酥海帶顏色金黃，焦香鮮脆，即可當做小吃，又能佐酒。”食材明細主料海帶（適量）輔料雞蛋（適量）配料五香粉（適量）料酒（適量）鹽（適量...

不是。裙帶菜別名海芥菜、裙帶，在中國的青島和大連均有分佈。裙帶菜的加工種類比較多，包括淡幹裙帶菜、灰幹裙帶菜、鹽漬裙帶菜、煮沸裙帶菜等。裙帶菜的烹飪方式多樣，可以用於製作涼拌裙帶菜、裙帶菜豆腐湯、裙帶菜燉肉...

藻類是我們最常食用的一種家常菜之一了，尤其是喜歡吃海產品的朋友，對於藻類是十分喜愛的，因為它既有海鮮的風味，又有着不錯的保養功效，是難得的集保健和美味於自身的美食之一。那麼，裙帶菜和海帶的區別是什麼呢？一、裙帶菜和...

海帶頭和海帶都是比較好的美食，大家知道海帶頭和海帶哪個好嗎，看看文章對於海帶的詳細介紹就知道了，我們可以根據自己的喜好選擇到底吃海帶頭還是海帶，這兩款美食都是可以做成燉菜來吃的，非常不錯的健康美食喲。一.海帶頭...

食材明細主料麪粉（100）輔料西紅柿（1/2）辣椒（1/2）黃瓜（1個）紫菜（少許）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）褲帶面的做法步驟1、温水和麪，醒面15分鐘，擀成大片分份。2、備菜。3、面片扯一扯入鍋（開鍋下），放紫菜-西紅柿-辣椒。4、5分鐘後，...

放在乾燥通風的地方保存。不能將海帶放在潮濕和寒冷的地方，否則將變成濕的海帶，很容易損壞。海帶若已經浸泡過水，則需要晾曬乾去除水分，然後將海帶卷用保鮮膜包裹，然後將其存儲在冰箱的冷藏室中。吃時取出一卷，解凍海帶卷後...

不是。裙帶菜和海帶苗在外形和分佈上都有區別。外形：海帶苗葉子扁平類似芭蕉葉，而且摸上去較厚實，顏色相對比較綠，裙帶菜形狀類似於裙帶，故而得名裙帶菜，顏色也比較綠；分佈不同：海帶苗主要分佈地區是在北太平洋與大西洋沿海地...

“現在可好了，坐在家裏，手指一點，紅包一發，威海碼頭現撈上來的海鮮就能順豐到家了。瞧這大帶魚，小2斤，銀光閃閃的，看着就喜歡。因為威海離北京還有段距離，如果不做任何處理直接運來，到家後估計肉質就要變了，所以小姐妹給冰凍了...

不是。裙帶不是海帶，不過它倆都屬於是大型的褐藻。海帶是日常食用的一種海藻，是呈帶狀體，由固着器、柄和帶片三個部分組成，帶片不會分裂。而裙帶也叫裙帶菜，為褐色，幼時的裙帶和海帶長相相似，長大後外形像衣裙，所以也叫裙帶菜...

食材明細主料帶魚（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）大料（適量）紅尖椒（適量）糖（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）白酒（適量）醬豆腐（適量）醋（適量）原味（口味）未知（難度）紅燒帶魚的做法步驟1、帶魚去頭，剪成大小適中的塊兒，去內臟和魚鱗。魚...

在我們生活中，裙帶菜是一種非常常見的食材，而且它的價格也不是很貴，適合很多人羣消費呢!帶鹽的裙帶菜怎麼吃?怎麼處理它才會弄得好吃。今天，讓我們一起去一探究竟。看看這種食材的烹飪方法有多少種。帶鹽的裙帶菜怎麼吃1...

“色澤深棕褐色，口味鹹甜微酸，品質鬆軟可口。此菜酒飯均宜。”食材明細主料泡發海帶（適量）輔料豬後腿肉（適量）豆腐乾（適量）泡發黃豆（適量）配料醬油（50克）香醋（50克）白糖（100克）葱段（適量）薑片（適量）料酒（50克）鹽（50克）鹹甜（口味）酥（工藝）數小時（耗...